Είναι η δίαιτα Raw Food για σας;

Είναι η δίαιτα Raw Food για σας;
Έχετε ακούσει για τη σχετικά νέα τεχνική απώλειας βάρους μόνο που τρώει ωμό φαγητό; Ενδιαφέρεστε να το δοκιμάσετε, αλλά δεν είστε σίγουροι για το τι είναι και αν είναι σωστό για εσάς;

Υπάρχουν τόνοι των επιλογών που διατίθενται στην αγορά όταν πρόκειται για την απώλεια βάρους. Έχετε προγράμματα που περιορίζουν τρόφιμα, αυτά που περιορίζουν μερίδες, μερικά από αυτά τα όρια και τα δυο, και όλες τις διακυμάνσεις μεταξύ τους.

Έτσι, πώς ξέρετε ποια είναι αυτή που θα σας βοηθήσει να επιτύχετε επιτέλους τους στόχους απώλειας βάρους;

Το πρώτο πράγμα που πρέπει πάντα να κάνετε όταν ψάχνετε για ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους (ή οποιοδήποτε πρόγραμμα προσωπικής ανάπτυξης για αυτό το θέμα) είναι να μάθετε τι ακριβώς είναι, ποια είναι τα πλεονεκτήματά του και τα πιθανά αρνητικά. Μόλις γνωρίσετε όλα αυτά τα πράγματα, μπορείτε εύκολα να αποφασίσετε εάν ταιριάζει στη ζωή σας.


Με αυτό κατά νου, ας ρίξουμε μια ματιά στη διατροφή των πρώτων τροφίμων, ώστε να μπορείτε να αποφασίσετε εάν το δικαίωμά σας για εσάς βασίζεται στην εκπαίδευση και το γεγονός, όχι μόνο την επιθυμία να χάσετε βάρος με οποιοδήποτε μέσο είναι δυνατόν. Με αυτόν τον τρόπο, θα έχετε τις μεγαλύτερες πιθανότητες επιτυχίας.

Τι είναι αυτό?

νόστιμα κρύα σούπα Gazpacho σε γυαλιά

Η ωμή τροφή διατροφής είναι ακριβώς όπως υποδηλώνει το όνομα. Τρώτε τρόφιμα, στην πραγματικότητα μόνο φυτικά τρόφιμα, με τη φυσική και την ακατέργαστη μορφή τους. Η πλειοψηφία των τροφίμων σε αυτή τη δίαιτα είναι τα φρούτα και τα λαχανικά που το καθιστούν πολύ χαμηλό λίπος.


Η μόνη πραγματική τροφή με βάση τα ζώα που επιτρέπεται με αυτή τη δίαιτα είναι τα αυγά και το τυρί που παρασκευάζονται από μη παστεριωμένο γάλα. Έτσι, αυτή η συγκεκριμένη διατροφή μπορεί να ακούγεται πιο ελκυστική σε σας αν είστε vegan από κάποιον που τρώει πολλά κρέατα και γεύματα τύπου πατάτας και δεν θέλει να εγκαταλείψει ζωικές πρωτεΐνες.

Δεδομένου ότι τρώτε τα τρόφιμα φυσικά, δεν υπάρχει πραγματικά ανάγκη για μια σόμπα ή φούρνο (που μπορεί να απευθυνθεί σε μερικούς ανθρώπους). Στην πραγματικότητα, η μόνη συσκευή που καταναλώνουν οι περισσότεροι dieters είναι ένας αφυγραντήρας. Επειδή λειτουργεί σε τόσο χαμηλά επίπεδα θερμότητας, είναι "ακατέργαστη δίαιτα εγκεκριμένη" καθώς το μόνο που πραγματικά κάνουν είναι να αφαιρέσει το νερό από τα τρόφιμα. Δεν το μαγειρεύουν πραγματικά.

Εάν επιλέξετε αυτόν τον τρόπο φαγητού, εκτός από τα κρέατα των ζώων, δεν επιτρέπεται επίσης να έχετε αλκοόλ, καφεΐνη ή ζάχαρη. Έτσι, αν είστε άνθρωπος που δεν μπορεί να ζει στο στομάχι χωρίς τον πρωινό σας καφέ ή το ποτήρι κρασί το βράδυ, αυτό πιθανότατα δεν πρόκειται να είναι το καλύτερο σχέδιο απώλειας βάρους για εσάς.


Πλεονεκτήματα

Οι υποστηρικτές της δίαιτας πρώτων τροφών λένε ότι, εκτός από την απώλεια βάρους, εκείνοι που ακολουθούν αυτόν τον τρόπο κατανάλωσης επωφελούνται επίσης από υψηλότερα επίπεδα ενέργειας και δέρμα που είναι λιγότερο επιρρεπές σε σπυράκια και κηλίδες. Αισθάνονται ότι με το να τρώνε τα τρόφιμα στη φυσική τους κατάσταση, το σώμα σας παίρνει όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα που βρίσκονται στο φαγητό καθώς κανένας δεν χάνεται στη διαδικασία μαγειρέματος.

Επίσης, επειδή τρώτε τρόφιμα στις φυσικές τους καταστάσεις, δεν παίρνετε επίσης όλα τα συντηρητικά και τα χημικά που υπάρχουν σε τόσα επεξεργασμένα τρόφιμα. Μερικοί άνθρωποι έχουν ευαισθησίες σε αυτές τις αφύσικες ουσίες και δεν το συνειδητοποιούν μέχρι να φάνε αυτόν τον τρόπο και να νιώθουν πολύ καλύτερα.

Εκείνοι που ευνοούν αυτόν τον τρόπο κατανάλωσης πιστεύουν επίσης ότι η κατανάλωση μόνο ωμών, φυσικών τροφίμων μειώνει τον κίνδυνο σοβαρών ασθενειών και καταστάσεων, όπως είναι οι διαφορετικοί καρκίνοι. Όχι μόνο τα φυτικά τρόφιμα είναι υγιή για σας, αλλά όταν παίρνετε το σώμα σας σε ένα κανονικό βάρος, χάνετε όλα τα προβλήματα που σχετίζονται με το υπερβολικό βάρος και τα παχύσαρκα.

Μειονεκτήματα

Σπασμένο αυγό

Εκείνοι που αντιτίθενται σε αυτή τη δίαιτα πιστεύουν ότι όταν περιορίζετε τις επιλογές των τροφίμων με τον τρόπο που θέλετε αυτή η διατροφή, κινδυνεύετε να μην πάρετε όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεστε για να έχετε ένα υγιές σώμα. Για παράδειγμα, όταν κόβετε όλες τις υψηλές πηγές πρωτεΐνης (όπως στα περισσότερα κρέατα), δεν παίρνετε όλα τα αμινοξέα και τα λιπαρά οξέα που χρειάζεται το σώμα σας για να παραμείνουν δυνατά και να καταπολεμήσουν τα κρυολογήματα και τις ασθένειες.

Επίσης, υπάρχει το ζήτημα των ωμά αυγών. Μέχρι τώρα έχετε ακούσει ότι η δηλητηρίαση από τη σαλμονέλα αποτελεί τεράστιο κίνδυνο με την κατανάλωση αυγών που δεν μαγειρεύονται. Όχι μόνο αυτό το συγκεκριμένο βακτήριο ζει μέσα στο αυγό, αλλά είναι και στο εξωτερικό του κελύφους. Έτσι, κινδυνεύετε να νοιώσετε άρρωστοι εάν τρώτε τα αυγά ωμά κατά τον τρόπο που θέλετε αυτή η δίαιτα.

Είναι η σωστή διατροφή για εσάς;

Λάβετε υπόψη σας ότι ανεξάρτητα από το τι δίαιτα κοιτάτε, θα βρείτε πάντα κάποιον που τραγουδάει τις επαίνους του και κάποιον που πιστεύει ότι δεν θα έπρεπε να υπάρχει. Στο τέλος, θα πρέπει να κάνετε το μυαλό σας βασισμένο στις δικές σας πεποιθήσεις και τον τρόπο ζωής σας.

Εάν πηγαίνετε σε μια δίαιτα μόνο για να χάσετε βάρος και στη συνέχεια να επιστρέψετε στις παλιές σας συνήθειες και συμπεριφορές, απλά θα ξαναβρείτε το βάρος. Ως εκ τούτου, πρέπει να είστε πρόθυμοι να δεσμευθείτε σε αυτό το στυλ κατανάλωσης για το υπόλοιπο της ζωής σας. Αυτό ισχύει σε όλους τους τομείς.

Αυτό σημαίνει ότι ένας από τους βασικούς παράγοντες θα πρέπει να είναι κατά πόσον η συγκεκριμένη διατροφή ταιριάζει στον τρόπο ζωής σας. Και, να είστε ρεαλιστές και να το εξετάσετε για αυτό που είναι.

Για παράδειγμα, μπορεί να ακούγεται ωραίο να μην χρειάζεται να ανησυχείτε για το μαγείρεμα και πάλι, αλλά να προετοιμαστείτε για να περάσετε τον ίδιο χρόνο κοπής, τεμαχισμού και άλλως να φτιάξετε τα τρόφιμα έτοιμα για αφυδάτωση. Εάν θέλετε να βγείτε έξω για φαγητό, οι επιλογές σας θα είναι εξαιρετικά περιορισμένες και το κέικ της γιαγιάς σας που θέλετε να τρώτε κάθε φορά που γιορτάζετε τα γενέθλιά σας δεν πρόκειται να επιτραπεί επειδή έχει ζάχαρη και άλλα επεξεργασμένα συστατικά.

Τώρα, μερικά από αυτά τα πράγματα μπορεί να μην είναι μεγάλες συμφωνίες για εσάς ή ίσως αισθάνεστε ότι η υγεία σας αξίζει αυτές τις θυσίες. Εάν εκεί είναι το μυαλό σου και αυτό είναι που πιστεύεις, τότε θα το κάνεις καλά κάνοντας έτσι.

Αλλά, εάν όχι, μπορεί να έχετε κάποια προβλήματα όταν η νεότητα και ο ενθουσιασμός φθείρονται. Μπορεί να είναι δύσκολο να επιμείνετε να φάτε μόνο ωμά τρόφιμα και να τελειώσετε αισθάνεστε σαν να στερείτε πάντα τον εαυτό σας.

Στο τέλος, θα πρέπει να αποφασίσετε τι είναι σωστό για εσάς. Μόνο εσείς ξέρετε τι είστε πρόθυμοι και δεν είστε διατεθειμένοι να κάνετε. Τουλάχιστον τώρα μπορείτε να κάνετε μια εκπαιδευμένη απόφαση.

Vegan, Raw Food Diet, Whole Foods & Vegetarian Life Style Information (Σεπτέμβριος 2020)


Ετικέτες: συμβουλές για τη διατροφή συμβουλές για την υγεία

Σχετικά Άρθρα