Για τους περισσότερους από εμάς, το μεγαλύτερο μέρος του μηνιαίου προϋπολογισμού μας πηγαίνει για φαγητό. Λοιπόν, όλοι πρέπει να τρώμε, οπότε ουσιαστικά πρέπει να ξοδέψουμε τα χρήματα, αλλά δεν πρέπει να ξοδεύουμε τόσα πολλά. Δείτε πώς.
Έμαθα τα περισσότερα από αυτά τα κόλπα ενώ ήμουν φοιτητής. Ποτέ δεν είχα αρκετά χρήματα και έπρεπε πάντα να βρω έναν νέο τρόπο για να το διαχειριστώ. Η εξοικονόμηση στο φαγητό ήταν η καλύτερη ιδέα ποτέ. Και δεν έβλαψα την ποιότητα του φαγητού που τρώω, δεν στράφηκα σε φθηνό γρήγορο φαγητό, απλά ακολουθούσα αυτά τα 13 βήματα και έμαθα πώς να ξοδεύεις λιγότερα χρήματα για τα τρόφιμα.
1. Μαγειρέψτε
Μπορείτε να δώσετε τα περισσότερα από τα χρήματά σας για να αγοράσετε τα προετοιμασμένα τρόφιμα. Τι νομίζεις ότι προσπαθείς να μαγειρέψεις; Δεν είναι πραγματικά τόσο δύσκολο, θα δείτε μόλις το δοκιμάσετε.
Τώρα, δεν θέλω να ακούσω παράπονα πραγματικά. Όλα αυτά τα whiney πράγματα για το πώς δεν μπορείτε να μαγειρέψετε πραγματικά παίρνει στα νεύρα μου. Δεν μπορούσα να μαγειρέψω, αλλά έμαθα, και έτσι μπορείτε. Απλά ακολουθήστε τη συνταγή, δεν είναι επιστήμη πυραύλων για να φωνάξει δυνατά.
2. Σπιτικά υλικά
Εντάξει, τώρα που εκκαθαρίσαμε το μαγείρεμα, έρχεται μια άλλη συμβουλή. Το κλειδί για να ξοδεύετε λιγότερα χρήματα για τα τρόφιμα έγκειται στην προετοιμασία όλου του εαυτού σας - από απλά πράγματα όπως σάλτσα σπαγγέτι, έως πιο περίπλοκα όπως τις δικές σας μαρμελάδες.
Εντάξει, κάποια πράγματα δεν είναι τόσο εύκολο να γίνουν, αλλά κάποια πραγματικά είναι. Για παράδειγμα, το όλο θέμα στην παρασκευή σάλτσας σπαγγέτι ντομάτας είναι να πάρετε μερικές ντομάτες, ένα καρότο και ένα κρεμμύδι και να τα αναμίξετε σε μπλέντερ. Αυτό είναι - ο καθένας μπορεί να το κάνει αυτό. Η σάλτσα αυτή δεν είναι μόνο φθηνότερη από εκείνη από το κατάστημα, είναι επίσης πιο γευστική και πιο υγιεινή. Σκέψου το.
3. Αγοράστε χύμα
Η αγορά χύμα είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να εξοικονομήσετε χρήματα, αλλά είναι λίγο δύσκολο όταν πρόκειται για φαγητό. Δεν μπορείτε πραγματικά να αγοράσετε εκατό χάρτινα κουτιά γάλακτος και να τα χρησιμοποιήσετε προτού λήξουν, έτσι; Υπάρχουν όμως και άλλα πράγματα που μπορείτε να αγοράσετε έτσι. Αν έχετε καταψύκτη, αγοράστε μια μεγαλύτερη ποσότητα κρέατος. Κόψτε το σε μερίδες ενός ατόμου και παγώστε σε πλαστικές σακούλες. Αυτό το κρέας μπορεί να παραμείνει στην κατάψυξη σας για μήνες και πληρώσατε λιγότερο επειδή αγοράσατε περισσότερα.
4. Αγορά από τη λίστα
ΜΗΝ ΠΟΤΕ να πάτε να αγοράσετε τρόφιμα χωρίς να έχετε μια λίστα με πράγματα που χρειάζεστε. Προσέχετε σε αυτόν τον κατάλογο, όπως η ζωή σας εξαρτάται από αυτό και μην αγοράζετε τίποτα που δεν είναι σε αυτό. Μην βάζετε τίποτα που δεν χρειάζεστε στη λίστα και μην ΠΟΤΕ να ψωνίζετε για φαγητό όταν είστε πεινασμένοι. Θα καταλήξετε να αγοράζετε πράγματα που δεν χρειάζεστε και να ξοδεύετε περισσότερα χρήματα.
5. Παρακολούθηση εκπτώσεων
Βάλτε εκείνο το μάτσο άχρηστων καταλόγων που λαμβάνετε σε μια πραγματική χρήση και να παρακολουθείτε τις εκπτώσεις στα καταστήματα που βρίσκονται κοντά. Κάνετε μια λίστα με τα πράγματα που πρέπει να αγοράσετε και σημειώστε πόσα χρήματα θα σας κοστίσει σε μερικά καταστήματα. Μετρήστε τα χρήματα φυσικού αερίου εάν πρέπει να οδηγήσετε εκεί και πηγαίνετε σε ένα κατάστημα που είναι το λιγότερο ακριβό.
Προσέξτε να μην αγοράζετε τα πράγματα μόνο επειδή πωλούνται. Δεν χρειάζεστε τα περισσότερα από αυτά και πολλές φορές δεν είναι φθηνότερα. Βλέπετε μόνο ένα μεγάλο σημάδι πώλησης που σας κάνει να νομίζετε ότι είναι, ενώ το κατάστημα διατηρεί την αρχική τιμή.
6. Αγκαλιάστε κουπόνια
Μην είστε πολύ τεμπέλης για να κόψετε κουπόνια από περιοδικά και εφημερίδες. Αυτό θα μπορούσε να είναι μια βαρετή δουλειά, αλλά μόλις δείτε πώς μπορείτε να πληρώσετε λιγότερα μαζί τους, θα συνειδητοποιήσετε ότι αξίζει τον κόπο.
Κλείστε και αποθηκεύστε όλα τα κουπόνια που συναντάτε, ακόμα και εκείνα που ίσως δεν χρειάζεστε αυτή τη στιγμή - θα μπορούσαν να έρθουν χρήσιμα αργότερα. Αποκτήστε έναν οργανωτή κουπονιών και αποθηκεύστε τα έτσι ώστε να είναι εύκολα προσβάσιμα. Εάν κολλήσετε με κάτι που πραγματικά δεν χρειάζεστε, μπορείτε να το ανταλλάξετε στο διαδίκτυο για κάτι που χρειάζεστε.
7. Φρούτα και λαχανικά στην εποχή
Ανεξάρτητα από το πόσο επιθυμείτε φρέσκες φράουλες στα μέσα Οκτωβρίου, μην σπαταλάτε τα χρήματά σας για την αγορά τους. Ναι, μπορείτε να τα βρείτε, αλλά είναι συνήθως πολύ ακριβά και επίσης πραγματικά άγευστο. Αγοράστε φρούτα και λαχανικά που είναι σε εποχή ή αγοράστε κατεψυγμένα.
8. Χρησιμοποιήστε το απόθεμα
Μην ρίχνετε φαγητό μακριά. Σε 99% των περιπτώσεων, το απόθεμά σας μπορεί να μετατραπεί σε ένα νέο, νόστιμο πιάτο. Απλά συμπεριλάβετε τη φαντασία σας στη διαδικασία και θα το κάνετε.
Το παλιό ψωμί μπορεί να μεταφερθεί σε γαλλική φρυγανιά ή πουτίγκα ψωμιού. Τα απομεινάρια από το ψητό μπορεί να γίνει σε μια κατσαρόλα, με την προσθήκη ορισμένων λαχανικών. Η ζύμη μπορεί να καταψυχθεί και να χρησιμοποιηθεί ξανά. Πουρές πατάτας μπορεί να γίνει σε κροκέτες. Υπάρχουν πολλοί μεγάλοι ιστότοποι, όπως το BBC Good Food, που μπορούν να σας προσφέρουν συνταγές απομείωσης.
9. Δεν υπάρχουν εμπορικά σήματα
Νόμιζα ότι μόνο ορισμένες μάρκες τροφίμων είναι καλές. Αλλά τότε βρήκα μια κατάσταση που πρέπει να δαπανήσω λιγότερα χρήματα για φαγητό και έπρεπε να δοκιμάσω κάτι άλλο. Για να σας πω την αλήθεια, η μόνη διαφορά που παρατηρήσαμε ανάμεσα σε επώνυμα και κανονικά τρόφιμα, είναι η τιμή.
Φυσικά, αυτό δεν μπορεί να εφαρμοστεί ως γενικός κανόνας, αλλά ορισμένα προϊόντα δεν είναι πραγματικά τόσο διαφορετικά. Τα ζυμαρικά, για παράδειγμα, είναι σχεδόν τα ίδια, όποια αγοράζετε. Προσπαθήστε να εγκαταλείψετε δύο εμπορικά σήματα που αγοράζετε συνήθως και δοκιμάστε κάτι λιγότερο δαπανηρό. Ποιος ξέρει, ίσως βρείτε κάτι ακόμα καλύτερο.
10. Χτυπάτε τα σούπερ μάρκετ
Τα σούπερ μάρκετ έρχονται πάντα με νέες ιδέες για το πώς θα πάρουν τα χρήματά σας. Θα σας προσφέρουν μεγάλα ψώνια αντί για καλάθια αγορών και θα ρυθμίσουν τη μουσική, το φως και τη μυρωδιά με έναν τρόπο που θέλετε να ξοδέψετε περισσότερα χρήματα.Να είστε πιο έξυπνοι και να τους νικήσετε στο δικό τους παιχνίδι.
Αυτό δεν είναι εξίσου δύσκολο να το κάνετε, όπως νομίζετε. Απλά πρέπει να ενημερωθείτε για το κόλπο που χρησιμοποιούν τα σούπερ μάρκετ και να χρησιμοποιήσετε αυτά τα κόλπα εναντίον τους. Μάθετε πώς σε αυτό το άρθρο.
11. Προγραμματίστε εβδομαδιαία γεύματα
Ένας άλλος πολύ καλός τρόπος να ξοδέψετε λιγότερα χρήματα για τα τρόφιμα είναι να σχεδιάσετε εβδομαδιαία γεύματα. Στην αρχή δεν ακούγεται πραγματικά ελκυστική, αλλά είναι πραγματικά φιλική προς τον προϋπολογισμό και κάνει τη ζωή σας ευκολότερη.
Πόσες φορές σταματήσατε και ρωτήσατε τον εαυτό σας "τι θα έχω να φάω σήμερα;" Σε στιγμές όπως αυτό, συνήθως πηγαίνετε έξω και αγοράζετε φαγητό, έτσι; Αποτρέψτε όλα αυτά κάνοντας ένα σχέδιο. Για παράδειγμα, η Δευτέρα μπορεί να είναι η ημέρα του τόνου σας, Παρασκευή η μέρα ζυμαρικών και την Κυριακή την ημέρα σας ψησίματος κατσαρόλα. Συνδυάστε διάφορα συστατικά και συνταγές, αλλά κολλάτε στο κύριο πράγμα. Θα εξοικονομήσετε χρόνο και χρήματα.
12. Σημειώστε τι ρίχνετε μακριά
Όλοι μας πετάμε λίγο φαγητό. Όχι μόνο ότι αυτό δεν είναι φιλικό προς τον προϋπολογισμό, είναι επίσης ένα πολύ θλιβερό πράγμα που κάνει. Έτσι, ξεκινήστε μια λίστα με πράγματα που πετάτε. Για παράδειγμα, εάν αγοράσατε πέντε κιλά πορτοκαλιών αυτό το μήνα και έπρεπε να πετάξετε δύο - αγοράστε τρία κιλά τον επόμενο μήνα. Δείτε το μοτίβο; Είναι εύκολο, έτσι;
13. Αναπτύξτε το δικό σας φαγητό
Ερχόμενοι τελευταίοι αλλά σίγουρα όχι λιγότερο, πρέπει να σας προτείνω να φτιάξετε το δικό σας φαγητό αν μπορείτε. Το κατώφλι σας είναι το ιδανικό μέρος για μερικά λαχανικά. Αυτό δεν είναι μόνο καλό για το πορτοφόλι σας, αλλά και μια πολύ ικανοποιητική εμπειρία. Παρακολουθώντας τις ντομάτες που έχετε φύτεψει για να είναι ώριμα, ζουμερά λαχανικά είναι μια μεγάλη αίσθηση. Επιπλέον, θα γνωρίζετε πάντα ότι το φαγητό σας είναι καλό, οργανικό και χωρίς φυτοφάρμακα.
Λοιπόν, τι νομίζετε τώρα; Μπορείτε να ξοδέψετε λιγότερα χρήματα για φαγητό; Πιστεύω πραγματικά ότι μπορείτε. Αν έχετε κάποιες επιπλέον χρήσιμες συμβουλές, παρακαλούμε να τις μοιραστείτε.
