Δεν χρειάζεται να είναι τα γενέθλια κανενός να ψήνουν ένα κέικ. Αφεθείτε σε αυτές τις εύκολες και γευστικές συνταγές κέικ για την αργή κουζίνα σας!
Δεν ξέρω για σας, αλλά νομίζω ότι θα πρέπει πάντα να υπάρχει ένα κομμάτι τούρτας συμβαίνει την εβδομάδα! Ένα νοικοκυριό χωρίς κέικ δεν είναι πλήρες. Εάν ζείτε μόνοι σας, το ψήσιμο ολόκληρου του κέικ μπορεί να φανεί λίγο επιεικής, αλλά όταν έχετε ένα κροκόδειρο, είναι τόσο εύκολο να μπείτε στον πειρασμό ... οπότε γιατί να μην το κάνετε και στη συνέχεια να το πάρετε για να συνεργαστείτε μαζί σας; Η προσθήκη κέικ στην εργασία σας βοηθά να κάνετε φίλους! Φυσικά πρέπει να είσαι και καλός άνθρωπος, αλλά το κέικ πάντα γλυκάει τον ουρανίσκο. Εντυπωσιάστε τους συναδέλφους σας, ή τους συμπατριώτες σας, με αυτές τις δημιουργικές συνταγές κέικ crockpot ...
# 1 Κέικ Crookpot σοκολάτας Gooey # 1!
ΠηγήΑυτή είναι μια εκπληκτική συνταγή, η οποία απαιτεί μόνο εσείς να σφεντόρετε όλα τα υλικά στο δοχείο και να τα ενεργοποιήσετε! Δεν μπορεί να πάρει πολύ πιο εύκολο από αυτό; Ξέρω τι σκέφτεστε - Uh-oh, crockpot μου πρόκειται να με κάνει soooo λίπος! Απλά το κάνετε, βάλτε δύο γενναιόδωρα κομμάτια στην άκρη για τον εαυτό σας και αφήστε τα υπόλοιπα μακριά! Σοβαρά, αφήστε το πιάτο, αφήστε τους φίλους σας να καταβροχθίσουν τα υπόλοιπα ...
Συστατικά:
- 4 αυγά
- 1 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- 3/4 φλιτζάνι σκόνη κακάο
- 1/2 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
- 1 κουταλιά σοκολάτας παστίλι
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 8 ουγκιά απλό ελληνικό γιαούρτι ή ξινή κρέμα
- 1 1/2 φλιτζάνια τσιπ σοκολάτας
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
Μέθοδος:
- Ψεκάστε ένα μεγάλο crockpot με ψεκασμό μαγειρέματος.
- Τσακίστε όλα τα συστατικά μέσα στο crockpot και ανακατέψτε μαζί με ένα ξύλινο κουτάλι ή κάτι τέτοιο.
- Ανακατέψτε το καπάκι στο κροκόδειλο και μαγειρέψτε για 4 ώρες στο LOW.
- Ελέγξτε το κέικ εισάγοντας ένα μαχαίρι στο κέντρο. Θα πρέπει να βγει αρκετά καθαρό. Θα γνωρίζετε ότι το κέικ γίνεται όταν οι άκρες αρχίζουν να διαχωρίζονται από τις πλευρές του δοχείου.
- Το πρώτο κέικ που κάνετε μπορεί να χρειαστεί να ελέγξετε μέχρι να γνωρίσετε πόσο γρήγορα η μαγειρική σας βραστή μαγειρεύει πραγματικά το κέικ.
- Γυρίστε το κροκέ και αφήστε το κέικ να ξεκουραστεί για έως και 30 λεπτά. Φέτα και σερβίρετε με παγωτό ή σαντιγύ ή πασπαλίζετε με σκόνη ζάχαρης για γαρνίρισμα.
Ώρα να πάρει βρώμικο ... num num!
# 2 τριπλή σοκολάτα Crockpot Brownies
ΠηγήΣαν τα πράγματα δεν θα μπορούσαν να είναι πιο άτακτα, αυτά τα brownies θα εξαφανιστούν μόλις αφήσετε τους συναδέλφους ή τους συμπατριώτες σας χαλαρούς! Να είστε προειδοποιημένοι ... οι φίλοι σας μπορούν να αναπτύξουν μια σχέση αγάπης / μίσους μαζί σας, αν τα κάνετε πολύ συχνά - θα σας αγαπήσουν επειδή είναι νόστιμα, αλλά θα σας μισούν για να τους κερδίσετε μερικά κιλά!
Συστατικά:
- Σπρέι μαγείρεμα μη στερεωμένο
- 1 1/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (με κουτάλι και ισοπεδωμένο)
- 1/4 φλιτζάνι κακάο χωρίς ζάχαρη
- 3/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1/2 κουταλάκι αλάτι χοντρό
- 1/2 φλιτζάνι (1 ραβδί) άλατος βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
- 8 ουγκιές γλυκόπικρη σοκολάτα, ψιλοκομμένες
- 1 κούπα ζάχαρη
- 3 μεγάλα αυγά, ελαφρά χτυπημένα
- 1 φλιτζάνι καρύδια μισά, χοντροκομμένα
- 1 φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας (6 ουγγιές)
Μέθοδος:
- Απλώστε ελαφρώς ένα ένθετο αργού σκεύους 5 τεμαχίων με ψεκασμό μαγειρέματος.
- Γραμμή κάτω με χαρτί περγαμηνής και ελαφριά παλτό με σπρέι.
- Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί αλεύρι, κακάο, σκόνη ψησίματος και αλάτι.
- Τοποθετήστε το βούτυρο και τη σοκολάτα σε ένα μικρό κύπελλο με μικρό φούρνο και το φούρνο μικροκυμάτων σε βήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας μετά από κάθε φορά, μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
- Προσθέστε ζάχαρη. ανακατέψτε για να συνδυάσετε.
- Ανακατέψτε τα αυγά.
- Προσθέστε μίγμα αλεύρων, καρύδια και τσιπ σοκολάτας και ανακατέψτε μέχρι να υγρανθούν (αλλά μην τα ανακατεύετε, όχι που δεν θα το έκαναν!).
- Μεταφέρετε όλα στην αργή κουζίνα σας και εξομαλύνετε την κορυφή.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε σε ΧΑΜΗΛΗ, 3 1/2 ώρες.
- Ανακαλύψτε και μαγειρέψτε για 30 λεπτά περισσότερο.
- Αφαιρέστε το ένθετο από τη βραδεία κουζίνα και τρέξτε ένα μαχαίρι γύρω από την άκρη για να χαλαρώσετε τα brownies.
- Αφήνουμε να κρυώσει τελείως στο ένθετο σε συρτάρι καλωδίων, περίπου 2 ώρες.
- Στρίψτε σε μια επιφάνεια εργασίας και κόψτε σε 14 brownies.
ΥΠΟΔΕΙΞΗ: Το κέντρο μπορεί να φαίνεται ανεπαίσθητο όταν ο χρόνος είναι ψηλά, αλλά μην ανησυχείτε, θα είναι τέλειο όταν κρυώσει!
# 3 Κέικ Choco Rocky Road
ΠηγήΌποιος σκέφτηκε να συνδυάζει marshmallows με σοκολάτα ήταν GENIUS! Ίσως να μην θέλετε να μοιραστείτε αυτό για να είμαι ειλικρινής μαζί σας, θα φανεί τόσο όμορφο ... και θα χάσετε άξια ... και ίσως θελήσετε να σκεφτείτε το όλο θέμα αμέσως!
Συστατικά:
- 1 (18,25-ουγκιές) πακέτο σοκολάτας μίγμα κέικ (από το τοπικό σουπερμάρκετ)
- 1 (3.9-ουγκιές) πακέτο σοκολάτας στιγμιαίο μείγμα πουτίγκας
- 3 μεγάλα αυγά, ελαφρά χτυπημένα
- 1 φλιτζάνι ξινή κρέμα
- 1/3 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 3 1/4 φλιτζάνια γάλα, χωρισμένο
- 1 (3.4-ουγκιές) πακέτο σοκολάτα μείγμα μαγειρέματος-και-εξυπηρετήστε πουτίγκα
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν
- 1 1/2 φλυτζάνια μικροσκοπικά marshmallows
- 1 φλιτζάνι μακαρόνια σοκολάτας
- Παγωτό βανίλιας (προαιρετικό)
Μέθοδος:
- .Κατά το μείγμα κέικ και τα επόμενα 5 συστατικά στη λίστα με 1 και 1/4 φλιτζάνια γάλα, σε μεσαία ταχύτητα με ένα ηλεκτρικό μίξερ για 2 λεπτά, σταματάτε να ξύσετε κάτω τις πλευρές όπως απαιτείται. Στη συνέχεια ρίχνουμε το κτύπημα σε ένα ελαφρώς λιπαρό 4-qt. αργός μάγειρας.
- Μαγειρέψτε τα υπόλοιπα 2 φλιτζάνια γάλακτος σε μια βαριά μη αλουμινένια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας καθώς περνάτε, για 3 έως 5 λεπτά ή μόλις εμφανίζονται φυσαλίδες (μην βράζετε).Στη συνέχεια αφαιρέστε από τη θερμότητα.
- Πασπαλίστε το μίξερ μαϊντανό σας πάνω από το κτύπημα και ρίξτε αργά το ζεστό γάλα πάνω από το πουτίγκα.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε σε LOW για 3 και 1/2 ώρες.
- Εν τω μεταξύ, ζεσταίνετε τα πεκάν σε μια μικρή κατσαρόλα με μέση χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά, 3 με 5 λεπτά ή μέχρι ελαφριά ψητή και αρωματική.
- Απενεργοποιήστε τη βραδεία κουζίνα. Πασπαλίστε το γευστικό κέικ σας με τα πεκάν, τα marshmallows και τα σοκολατάκια. Αφήστε το να σταθεί 15 λεπτά ή μέχρι να λιώσει ελαφρώς το marshmallows.
- Κουτάλι σε πιάτα επιδόρπιο, και σερβίρετε με παγωτό, αν επιθυμείτε.
Σημείωση: Αυτό το κέικ θα μοιάζει σαν να χρειάζεται να μαγειρέψει λίγο περισσότερο, αλλά από τη στιγμή που έχει τοποθετηθεί η επικάλυψη, είναι έτοιμη να σερβιριστεί.
Μοιραστείτε τις εμπνεύσεις σας με σοκολατάκια ...
Έχετε εμπνεύσει αυτές τις συνταγές για να σκάψετε το κροκόδειρό σας από το ντουλάπι; Πείτε μας τι πιστεύετε εσείς και οι φίλοι σας για τα αποτελέσματα! Έχετε κάνει οποιεσδήποτε προσθήκες ή αλλαγές στις συνταγές; Ίσως έχετε μερικές σοκολατένιες ιδέες που θα θέλατε να μοιραστείτε; Αφήστε τα σχόλιά σας παρακάτω ...
Φωτογραφική κάλυψη: pinterest.com
