"Μην αφήνετε το σπίτι χωρίς πρωινό, είναι το πιο σημαντικό γεύμα!" Αυτό το ακούσατε πολλές φορές. Κάπου γύρω από το μεσημέρι, όταν το στομάχι σας αρχίζει να χλευάζει και η συγκέντρωσή σας είναι χαμηλή, είναι σαφές ότι η πρόταση ήταν σωστή.
Η υπέρβαση του πρωινού είναι κακή για την υγεία, αλλά πολλοί από εμάς το κάνουμε τακτικά. Απλά δεν βρίσκουμε χρόνο για αυτό. Λοιπόν, ίσως υπάρχει μια λύση. Σας προσφέρουμε 5 ιδέες για πρωινό μπανάνας, υγιεινά, θρεπτικά και γρήγορα.
1. Μπανάνα μούσλι
- 1 μήλο
- 1 μπανάνα
- 1 ακτινίδιο
- 2-4 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
- φουντούκια
- κουκουνάρι
- τσίμπημα της κανέλας
Ο κύβος κόβει την μπανάνα, το μήλο και το ακτινίδιο. Βάλτε τα στο μπολ και ανακατέψτε με κρέμα γάλακτος. Προσθέστε λίγο φρυγανισμένο ή τριμμένο φουντούκι και κουκουνάρια (αν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αμύγδαλα). Μπανάνες και ξηροί καρποί θα σας δώσουν την ενέργεια που απαιτείται για τις πρωινές δραστηριότητες. Πάντα να έχετε παρασκευαστεί (ψιλοκομμένο, σπασμένο ή τριμμένο καρύδι) στην κουζίνα σας και το πρωινό θα είναι έτοιμο γρήγορα.
2. Μπανάνα και Smoothie βρώμης
- 1 μπανάνα
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
- 2 κουταλιές της σούπας βρώμης
- 1 κουταλάκι του γλυκού κουταριστό χρυσό σπόρο
Βάλτε τον κιμά και τη βρώμη σε καθαρισμένο νερό και αφήστε για 10-15 λεπτά. Κόψτε την μπανάνα σε μικρότερα μέρη. Συνδυάστε την μπανάνα, το γάλα και το μέλι μέχρι να μαλακώσετε, ρίξτε το σε μπολ και προσθέστε τους εύκαμπτους σπόρους και τη βρώμη. Προσθέστε περισσότερο γάλα εάν είναι πάρα πολύ παχύ. Αφήνετε το μέλι και τα εύκαμπτα σπέρματα, εάν προετοιμάσετε αυτό το γεύμα για ένα παιδί κάτω των δύο ετών. Επίσης, όταν τρώτε εύκαμπτους σπόρους, βεβαιωθείτε ότι έχετε πάρει αρκετό υγρό.
3. Μπανάνα και μήλο ψωμιού
- 2 μήλα
- 1 μπανάνα
- 1 κουταλιά της σούπας σταφίδες
- 1-2 καρύδια tbsp
- 1 φλιτζάνι γάλα
- μια πρέζα κανέλας
- μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
Ανακατέψτε τα συστατικά μέχρι να μαλακώσουν. Πηγαίνει υπέροχα με ψωμί τοστ ή μπανάνας.
4. Φρουτοσαλάτα μπανάνας
Η προετοιμασία είναι για 4 άτομα
- 2 μπανάνες
- 1 μήλο
- 1 φλιτζάνι μεικτά φουντούκια, αμύγδαλα και καρύδια
- 1 φλιτζάνι μικτών ξηρών καρπών (βερίκοκο, σταφίδες, δαμάσκηνα)
- φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
Το βράδυ, βυθίστε τα ξηρά φρούτα στο νερό. Το επόμενο πρωί, κόβουμε το μήλο σε μικρούς κύβους, τις μπανάνες σε φέτες και τις βάζουμε σε ένα μπολ, στη συνέχεια ρίχνουμε το χυμό πορτοκαλιού πάνω τους. Πάρτε τους ξηρούς καρπούς από το νερό και τις κόψτε σε μικρότερα κομμάτια. Προσθέστε τριμμένα καρύδια και επάνω τη σαλάτα με κτυπώντας κρέμα, αν θέλετε. Το καλοκαίρι μπορείτε να παραλείψετε ξηρούς καρπούς και να προσθέσετε φράουλες, βερίκοκα και ροδάκινο.
5. Μπανάνα και καστανό ρύζι
- 2 μπανάνες
- 1 αχλάδι
- 1 φλιτζάνι μαγειρεμένου καφέ ρύζι
- 1 μήλο
- ½ φλιτζάνι αποξηραμένα βακκίνια
- φρέσκο χυμό πορτοκαλιού ή μήλου
Βράστε το καστανό ρύζι το βράδυ (σε κάθε κουτάλι του ακατέργαστου καφέ ρυζιού προσθέστε 3 κουταλιές νερό) και βάλτε τα βακκίνια στο νερό. Το πρωί, ξεφλουδίστε το μήλο και το αχλάδι στη συνέχεια τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Προσθέστε φρέσκες μπανάνες, βακκίνια και το προηγουμένως παρασκευασμένο καστανό ρύζι. Ανακάτεψε το. Στο τέλος προσθέστε λίγο χυμό πορτοκαλιού ή μήλου.
Ελπίζουμε ότι σας άρεσαν οι ιδέες για το πρωινό μπανάνας. Δημιουργήστε τη δική σας συνταγή δοκιμάζοντας διαφορετικά συστατικά. Και μοιραστείτε μαζί μας.
