Crockpot Μαγείρεμα: 3 καραμέλες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά

Crockpot Μαγείρεμα: 3 καραμέλες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά

Ξεχάστε καραμέλες - θα σας κάνουν να λιπαίνετε! Δοκιμάστε αυτές τις υγιεινές εναλλακτικές λύσεις στο σπίτι σας στη βραδεία κουζίνα σας αντί! Έχουμε 3 καραμέλες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά για εσάς.

Όταν έρχεται το Σαββατοκύριακο, μπορεί να είναι αρκετά δελεαστικό να παραλάβετε το τηλέφωνο και να παραγγείλετε ένα κάρυ από την τοπική σας καφετέρια, να απολαύσετε μερικές μπύρες ή ένα μπουκάλι κρασί ενώ χαλαρώνετε μπροστά από την τηλεόραση και παρακολουθείτε μια ταινία της Παρασκευής το βράδυ. Μην το κάνετε όμως! Εξοικονομήστε χρήματα και θερμίδες προετοιμάζοντας το δικό σας εκ των προτέρων! Προετοιμάστε το συστατικό την Πέμπτη το βράδυ, στη συνέχεια, θα εμφανιστεί όλα στο crockpot την Παρασκευή το πρωί και θα είναι έτοιμη από τη στιγμή που θα πάρετε το σπίτι από την εργασία!

# 1 Υγιής ταϊλανδέζικη πράσινη κάρι με κοτόπουλο

Πράσινο κάρυ με κοτόπουλο και μελιτζάνα

Αυτό το κάρυ πιάτο είναι τόσο εύκολο να γίνει, και δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου λίπος σε αυτό επίσης, που το καθιστά ένα τέλειο μεσημεριανό δείπνο για να έρθει στο σπίτι. Φανταστείτε τη μυρωδιά της σάλτσας ταϊλανδικής καρύδας καθώς περνάτε από την πόρτα, από την βρεγμένη και κρύα νύχτα ...


Μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα λαχανικά εάν σας αρέσει λίγο επιπλέον δάγκωμα όμως, επειδή το πακέτο / κατεψυγμένο λαχανικό πιθανότατα θα πάει λίγο ζοφερή, λόγω του χρόνου που ξοδεύει στο crockpot. Σερβίρετε με καστανό ρύζι και άφθονη σάλτσα για να γεμίσετε ωραία!

Γιατί είναι τόσο υγιές; Λοιπόν είναι φορτωμένο με πρωτεΐνες και φυτικές ίνες για αρχή! Είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και μειωμένο λίπος και ανάλογα με το τι αποφασίζετε να το χρησιμοποιήσετε, θα μειώσετε τους υδατάνθρακες. Μια μερίδα περιέχει λιγότερες από 300 θερμίδες, οπότε δεν χρειάζεται να αισθάνεστε ένοχοι όταν απολαμβάνετε αυτό το αρωματικό πιάτο.

Υπάρχουν συνολικά τέσσερις μερίδες, γι 'αυτό καλέστε τους κατ' εξοχήν φίλους ή τους φίλους σας να μπουν στο πάτωμα!


Συστατικά:

  • 1 λίτρο στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα χωρίς κόκαλα, σε κύβους
  • 1 μέτριο κίτρινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
  • 1 λαχανικό 16 κιλών ανακατεύετε με φρέσκα λαχανικά (ή χρησιμοποιήστε τη φρέσκια επιλογή)
  • 1 15ζ μπορεί να φως γάλα καρύδας
  • 5 σκελίδες σκόρδο, κιμά
  • Χυμός από 1 ασβέστη
  • 3 κουταλιές της σούπας πράσινη κάρι πάστα
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας αραβοσίτου
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι

Μέθοδος:

  1. Αλατοποιήστε και πιπέρι το κοτόπουλο σας, και στη συνέχεια το τοποθετήστε στο εσωτερικό του crockpot.
  2. Καλύψτε με φέτες κρεμμυδιού.
  3. Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε μαζί το γάλα καρύδας, το χυμό ασβέστου, το σκόρδο, τη ζάχαρη, την πάστα κάρυ και ρίξτε το μίγμα πάνω από το κοτόπουλο και τα κρεμμύδια.
  4. Μαγειρέψτε σε HIGH για 4-5 ώρες.
  5. Κατά τη διάρκεια των τελευταίων 30-45 λεπτών μαγειρέματος, προσθέστε τα λαχανικά - και έπειτα σε ένα μικρό μπολ, ανακατεύουμε το άμυλο καλαμποκιού με 1 κουταλιά νερό και προσθέτουμε στο κατσαρόλα με τα λαχανικά. Βράζετε μέχρι να ζεσταθούν τα λαχανικά και η σάλτσα πικάνουμε.

# 2 Καρύδα κοτόπουλου Curry Για το Crockpot σας

σούπα φτιαγμένη με γάλα καρύδας galangal χόρτο λεμονιού και κοτόπουλο


Τι εξαιρετικά εύκολη κάρι να φτιάξετε στη βραδεία κουζίνα σας! Γλυκό και νόστιμο - και τέλειο για να αφήσει στο crockpot που αναβλύζει για όταν οι φίλοι έρχονται πάνω από το Σαββατοκύριακο, αντί να επιδοθούν στην πάχυνση κάρυ από το τοπικό takeaway.

Σερβίρουμε σε στρογγυλές πλάκες με ζάντες έτσι ώστε να μπορείτε να πιάσετε όλους τους γευστικούς χυμούς και μην ξεχάσετε κάποια ζεστά ψωμάκια pitta και ένα ωραίο μπουκάλι κρασί για να το ξεπλύνετε!

Συστατικά:

  • 3 στήθη κοτόπουλου (χωρίς δέρμα, χωρίς κόκαλα) περίπου 2 κιλά, κομμένα σε κύβους 1 ίντσας
  • 1 ολόκληρο κρεμμύδι
  • 1 ολόκληρη πιπεριά (σπόροι) Μου αρέσει η γλυκύτητα των κόκκινων πιπεριών
  • 1 (6 oz) μπορεί ντομάτα πάστα
  • 1 (14 oz) μπορεί να καρύδας γάλα
  • 1 1/2 άλατος
  • 1 κόνι σε σκόνη
  • Μπορείτε να προσθέσετε κρεμμύδια, ντομάτες, μανιτάρια και αγαπημένα λαχανικά σας. Δοκιμάστε λίγο λεμόνι :)
  • 1 Τ Garam Masala (Ινδικό μίγμα μπαχαρικών)
  • Άμυλο καλαμποκιού (για την πάχυνση, προαιρετικό)
  • Νωπό κολοράντο, ψιλοκομμένο

Προσθέστε μερικά φρέσκα ροκανίδια καρύδας (ή αλεύρι καρύδας χωρίς ζάχαρη) και φρέσκο ​​βασιλικό πάρα πολύ - yum!

Μέθοδος:

  1. Τοποθετήστε το κύβους κοτόπουλου στην αργή εστία.
  2. Τοποθετήστε τα υπόλοιπα συστατικά (εκτός από το άμυλο καλαμποκιού και το κοράνιο) σε επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ και αναμείξτε μέχρι να εξομαλυνθούν.
  3. Ρίξτε το μείγμα σάλτσας πάνω από το κοτόπουλο στη βραστήρα και ανακατέψτε καλά.
  4. Μαγειρέψτε σε LOW για 6 ώρες.
  5. Αν δεν είναι αρκετά παχύ, προσθέστε λίγο άμυλο αραβοσίτου αναμεμειγμένο με νερό περίπου 1 ώρα πριν το σερβίρετε.

# 3 καραμέλα Veggie & Chickpea

Ρεβίθια και κάρι σπανάκι

Ψάχνετε για ένα εύκολο και υγιεινό πιάτο κάρυ για να μαγειρέψετε στην αργή κουζίνα σας που θα σας γεμίσει; Αυτή η συνταγή είναι γεμάτη με λαχανικά και ρεβίθια, τα οποία είναι βέβαιο ότι θα γεμίσουν ένα σύνολο. Μπορείτε ακόμη να εξυπηρετήσετε με το κουσκούς, το οποίο θα επεκταθεί στην κοιλιά σας και θα σας κρατήσει ικανοποιημένους ακόμα περισσότερο!

Συστατικά:

  • κουταλιά ελαιόλαδο
  • 1 1/2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο κρεμμύδι $
  • 1 φλιτζάνι (πάχους 1/4-ιντσών) φέτες καρότο $
  • 1 κουταλιά σούπας σκόρδου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού καφετιά ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο ξεφλουδισμένο φρέσκο ​​πιπερόριζα
  • 2 σκελίδες σκόρδο, κιμά
  • 1 σερνό τσίλι, σπόρους και κιμά
  • 3 φλιτζάνια μαγειρεμένα ρεβίθια (garbanzo φασόλια)
  • 1 1/2 φλιτζάνια αποφλοιωμένη πατάτα ψησίματος σε κύβους $
  • 1 φλιτζάνι κομμένο σε πράσινο πιπέρι $
  • 1 φλιτζάνι (1 ίντσα) κομμένα πράσινα φασόλια
  • 1/2 αλάτι κουταλακιού
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού κόκκινη πιπεριά
  • 1 (14,5 ουγκιές) μπορεί ντομάτες σε κύβους, χωρίς αλάτι
  • 1 (14-ουγγιές) μπορεί να ζωοτροφών λαχανικών
  • 3 φλιτζάνια φρέσκο ​​σπανάκι μωρών
  • 1 φλιτζάνι ελαφρύ γάλα καρύδας
  • 6 λεμονιές σφήνες

Μέθοδος:

  1. Θερμάνετε το λάδι σε μια μεγάλη μη κολλητική κατσαρόλα με μέτρια φωτιά.
  2. Προσθέστε το κρεμμύδι και το καρότο, καλύψτε και μαγειρέψτε 5 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσετε.
  3. Προσθέστε σκόνη curry, ζάχαρη, τζίντζερ, σκόρδο και τσίλι
  4. Μαγειρέψτε για 1 λεπτό, ανακατεύοντας συνεχώς.
  5. Τοποθετήστε το μείγμα κρεμμυδιού σε μια ηλεκτρική βραστήρα 5 λίτρων.
  6. Ανακατέψτε τα ρεβίθια και τα επόμενα 8 συστατικά (μέσω ζωμού).
  7. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε HIGH 6 ώρες ή έως ότου τα λαχανικά είναι τρυφερά.
  8. Προσθέστε το σπανάκι και το γάλα καρύδας
  9. Ανακατέψτε μέχρι να εξαπατηθεί το σπανάκι.
  10. Σερβίρετε με λεμονιές σφήνες.

Τι θα ξοδέψετε τα αποθηκευμένα χρήματα σας αυτό το Σαββατοκύριακο;

Έτσι, έχετε αποθηκεύσει κάποια επιπλέον μετρητά με το μαγείρεμα το δικό σας Σαββατοκύριακο κάρυ στο crockpot σας - πείτε μας τι θα ξοδέψετε τα χρήματα για αντ 'αυτού! Παραγγείλατε μια ταινία pay-per-view στην τηλεόραση; Ίσως χρησιμοποιήσατε τα χρήματα για τη βενζίνη για να πάτε κάπου ωραίο το Σαββατοκύριακο; Προσθέστε τα σχόλιά σας παρακάτω.

Ηλιακός φούρνος. - αυτάρκεια & επιβίωση (Φεβρουάριος 2024)


Ετικέτες: ασιατική κουζίνα συνταγές κοτόπουλο μαγειρική crockpot

Σχετικά Άρθρα