Από τη Γαλλία μέχρι τη Χιλή, υπάρχουν αμπελώνες που κάθε λάτρης του κρασιού πρέπει να επισκεφτεί. Στην πραγματικότητα, ακόμα κι αν δεν είστε λάτρης του κρασιού, αυτές οι θέσεις είναι εκπληκτικές!
Είτε γνωρίζετε την Pinotage από το Pinot Noir, είτε όχι, οι αμπελώνες μπορούν να είναι όμορφα μέρη για να επισκεφθείτε (πολλά ακόμη προσφέρουν ιαματικά λουτρά) και ποιο καλύτερο μέρος για να μάθετε για το κρασί παρά για έναν αμπελώνα;
Είναι η τέλεια δικαιολογία για να βγείτε στη φύση και να εξερευνήσετε. Είναι επίσης η τέλεια δικαιολογία για να πάτε σε διακοπές ή Σαββατοκύριακο μακριά ... Και ακόμα κι αν δεν έχουμε μνημονεύσει έναν αμπελώνα κοντά σας, υπάρχει σίγουρα ένα. Υπάρχουν ακόμη αμπελώνες στο Όρεγκον, όπως το Αμπελώνα Youngberg Hill!
1. Marques de Riscal, Alava, Ισπανία
Οι αμπελώνες ακούγονται ρουστίκ, έτσι δεν είναι; Οι παλιές παραδόσεις της οινοποίησης πέρασαν από τη μια γενιά στην άλλη, όλες γύρω από τον ίδιο αμπελώνα. Μόνο ορισμένοι αμπελώνες έχουν εκσυγχρονιστεί.
Το Marques de Riscal στην Alava της Ισπανίας είναι ένας τέτοιος αμπελώνας. Και είχε ένα makeover από τον Frank Gehry, το οποίο είναι μάλλον εντυπωσιακό! Είναι αυτό που μπορεί να περιγραφεί μόνο ως μια σύγχρονη δήλωση.
Καθίστε στο σαλόνι του τελευταίου ορόφου, κοιτάζοντας πάνω από τη μεσαιωνική αρχιτεκτονική του κοντινού χωριού El Ciego και θαυμάστε την αντίθεση.
2. L'A Vineyards, Alentejo, Πορτογαλία
Ενώ στο θέμα των σύγχρονων αμπελώνων, το L'And Vineyards στο Alentejo, στην Πορτογαλία, αξίζει να αναφερθούμε επίσης. Και όχι μόνο επειδή είναι μοντέρνο, αλλά γιατί αν νοικιάσετε μερικές από τις πιο φημισμένες σουίτες, μπορείτε να πατήσετε ένα κουμπί, ώστε η οροφή να τραβήξει πίσω για να σας δείξει τα αστέρια. Οι λάτρεις του κρασιού που αγαπούν την αστερία θα πρέπει να λάβουν υπόψη τους!
3. Waterkloof, Δυτικό Ακρωτήριο, Νότια Αφρική
Αυτός ο αμπελώνας φιλοξενεί ένα "κελάρι στον ουρανό" όπου μπορείτε να καθίσετε να απολαμβάνετε το κρασί που κοιτάζει, καλά, τον ουρανό. Ή την ακτογραμμή. Μια εκπληκτική απόδειξη της σύγχρονης αρχιτεκτονικής και εξίσου εντυπωσιακό κρασί για να πάει μαζί της.
4. Bodega O'Fournier
Εάν δεν το έχετε καταλάβει μέχρι τώρα, ξεκίνησα με τους σύγχρονους αμπελώνες. Μεταξύ αυτών βρίσκετε επίσης το Bodega O'Fournier, στο La Consulta (κοιλάδα Uco), στην Mendoza της Αργεντινής. Με ένα υπέροχο σκηνικό βουνών είναι ένα θέαμα που θα θυμάστε για τη ζωή. Αν χρειαζόταν ποτέ δικαιολογία για να πάτε στην Αργεντινή πέρα από το τανγκό, αυτό θα μπορούσε να είναι αυτό.
5. Bodegas Ysios, La Rioja, Ισπανία
Ο Bodegas Ysios σχεδιάστηκε από τον Santiago Calatrava ως τόπος λατρείας του κρασιού. Και πράγματι μοιάζει σαν μια σύγχρονη εκκλησία. Μπορείτε, ωστόσο, να μην παραμείνετε τη νύχτα εδώ, αλλά αν τυχαίνει να βρίσκεστε στη γειτονιά, τότε αξίζει να κατευθυνθείτε εδώ για να δείτε το κτίριο.
6. Chateau du Petit Musigny, Βουργουνδία, Γαλλία
αμπελώνεςΑρχικά κατοικήθηκε από μοναστήρια της Κιστέριας και αυτό το κάστρο είναι γαλλικό μεγαλείο ζωντανό. Ειδικά το είδος του 18ου αιώνα. Τζάκια, λίγα μπουόδες και ένα πάρκο που περιβάλλει ολόκληρο το κτήμα. Πανεμορφη. Φυσικά έχετε επίσης ένα κελάρι για να εξερευνήσετε.
7. Castello di Vicarello, Τοσκάνη, Ιταλία
Αν θέλετε ένα τούρκικο λουτρό σε έναν αμπελώνα στην Ιταλία, τότε το Castello di Vicarello στην Τοσκάνη είναι το μέρος για να πάτε. Εδώ θα βρείτε αυτό που έκανε την Τοσκάνη διάσημη - το κρασί, τους κυματισμούς, το μαγειρεμένο φαγητό στο σπίτι ... Ίσως να ερωτευτείτε.
8. Παραδοσιακή κατοικία Holden Manz, Franschhoek, Νότια Αφρική
Το Holden Manz Country House είναι τόσο παραδοσιακό όσο και στη Νότιο Αφρική, αθλητικό το ολλανδικό στυλ που είναι τόσο εύκολα αναγνωρίσιμο ανάμεσα σε παλιούς αμπελώνες. Το κτήμα καλύπτει ένα οινοποιείο, 22 εκτάρια αμπελώνων και μπορείτε να βρείτε επίσης ένα σπα και ένα εστιατόριο στην ιδιοκτησία.
Εδώ είναι μια συμβουλή: Αν προτιμάτε να μείνετε ανάμεσα στους αμπελώνες (που βρίσκεται κυριολεκτικά στη γη ενός αγροκτήματος), αλλά δεν με νοιάζει ότι το πραγματικό μέρος που μένετε δεν είναι κρασί, τότε μπορείτε να κλείσετε ένα δωμάτιο στο La Residence - είναι ίσως το πιο πολύχρωμο, επιεικής ξενοδοχείο που θα βρείτε στο Franschhoek. Έχει ένα ιδιόμορφο, αλλά κομψό vibe που είναι σίγουρο ότι θα σας περάσει από τα πόδια σας!
9. Clos Apalta Οινοποιείο και Lodge, Σάντα Κρουζ, Χιλή
Εκπληκτική πανοραμική θέα που βλέπει πάνω από τον αμπελώνα προσφέρονται στο Clos Apalta Οινοποιείο και Lodge στην Santa Cruz, Χιλή. Κάθε κατάλυμα, ή casita, διαθέτει τζακούζι και τζάκι.
Ένας βιολογικός αμπελώνας, μπορείτε να το εξερευνήσετε με άλογο ή να περπατήσετε για ώρες στο τέλος. Ή γιατί όχι μόνο να παρευρεθείτε στις μαθήματα γιόγκα το πρωί, να χαλαρώσετε με περιποιήσεις σπα κατά τη διάρκεια της ημέρας, να διαβάσετε τα βιβλία της Isabel Allende το απόγευμα και να πιείτε κρασί το βράδυ; Αχ και θυμηθείτε να δοκιμάσετε dulche de leche ενώ στη Χιλή πάρα πολύ αν έχετε ένα γλυκό δόντι. Κάτι που με βοήθησε μια πρώτη Isabel Allende.
10. Το Yeatman Hotel & Wine Spa στο Πόρτο της Πορτογαλίας
Αυτό δεν είναι αυστηρά ένας αμπελώνας, αλλά προσφέρουν 25.000 μπουκάλια κρασί στο κελάρι τους ... έτσι έρχεται κοντά, έτσι ;! Εκτός από το ότι δεν κάνουν κανένα κρασί που είναι. Αν ψάχνετε για μια εμπειρία κρασιού σε μια πόλη, αλλά δίπλα σε χωράφια λεβάντας και αμπελώνες, αυτό είναι ένα καλό στοίχημα. Υπάρχει επίσης ένα σπα κρασιού ...
11. Αμπελώνες Black Barn, Κόλπος Hawkes, Νέα Ζηλανδία
Το Black Barn Vineyards στον κόλπο Hawkes της Νέας Ζηλανδίας προσφέρει δεκαέξι μοναδικά ακίνητα για να διαλέξετε για ενοικίαση. Βασικά, το δικό σας σπίτι στον αμπελώνα. Είστε επίσης κοντά σε 150 άλλους αμπελώνες.Είναι το τέλειο μέρος για να πάτε αν πάτε σε μια ομάδα και θέλετε να μοιραστείτε ένα σπίτι, ή θέλετε να εκτοξεύσετε σε διακοπές πολυτελείας με τον σύντροφό σας.
Υπάρχουν τόσα πολλά αμπέλια σε όλο τον κόσμο που είναι εκτός αυτού του κόσμου καταπληκτικά. Νότια Αφρική, Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Χιλή, Καλιφόρνια - υπάρχει ένας τόνος αμπελώνων για να εξερευνήσετε σε κάθε ένα από αυτά τα μέρη και μόνο.
Όχι όλα προσφέρουν πάνω από τη διανυκτέρευση, αλλά πολλά κάνουν, οπότε είναι εύκολο να πάτε για ένα σαββατοκύριακο μακριά αν μείνετε κοντά στο σπίτι. Υπάρχουν αμπελώνες σε απροσδόκητα μέρη, όπως και στην Αγγλία, οπότε σίγουρα θα βρείτε ένα κοντά σας, εκτός αν ζείτε κάπου όπου είναι χειμώνας για το μεγαλύτερο μέρος του έτους. Αυτό σας δίνει μια έγκυρη δικαιολογία για να ταξιδέψετε λίγο πιο μακριά! Οίνος + διακοπές = Ευτυχία.
