Είτε ο εξωτερικός καιρός είναι φοβερός είτε όχι, η συνεδρίαση δίπλα στη φωτιά με κοκτέιλ στο χέρι είναι τόσο ευχάριστη.
Τονίστηκε από τις αγορές για διακοπές; Τόσο με την οικογένεια; Λίγο κάτι ζεστό και νόστιμο είναι το τέλειο αντίδοτο στη φασαρία και τη φασαρία που μπορεί να πάρει όλη τη χαρά από τα Καλά Χριστούγεννα.
Μπορεί να έχετε ένα ποτό διακοπών που σας θερμαίνει κάθε φορά, αλλά γιατί να μην ξεχωρίζει αυτή η περίοδος διακοπών; Αυτά τα πέντε ω-γιορτασικά κοκτέιλ είναι εύκολο να μαστίζονται όταν χρειάζεστε μια μετακομιδική θεραπεία ή ρίχνετε για ένα πλήθος. Κρατήστε τα υλικά σε ετοιμότητα και πάντα θα είστε έτοιμοι να παίξετε οικοδεσπότες διακοπών!
1. Η σίκαλη και το τζίντζερ καυτό Toddy
ΠηγήΓια χαρούμενη ώρα ή για ιατρικούς σκοπούς, αυτό το ποτό σίγουρα παραδίδει στο τμήμα ζεστασιάς. Ενώ μπορεί να μην θεραπεύσει το κοινό κρυολόγημα, μπορεί σίγουρα να σας βοηθήσει να ξεχάσετε τα συμπτώματά σας.
Μια μονή εξυπηρέτηση toddy είναι η ίδια η απλότητα. Βράζουμε 3 φέτες φρέσκια τζίντζερ σε 1 φλιτζάνι νερό και στη συνέχεια ρίχνουμε το νερό που έχει εγχυθεί σε μια κούπα που έχει προετοιμαστεί με 1 1/2 ουγκιές ουίσκι σίκαλης, 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι και το χυμό από ένα τέταρτο ενός λεμονιού. Ανακατέψτε για να διαλύσετε το μέλι, στη συνέχεια αναπνεύστε το χαλαρωτικό ατμό μέχρι το toddy σας είναι αρκετά δροσερό για να πιει.
2. Άλπεις Καφές
Ο μεθυσμένος καφές είναι ο τέλειος συμβιβασμός όταν πρέπει να χαλαρώσετε, αλλά θέλετε να κρατήσετε το πνεύμα σας για σας. Ιδανικά για το προ-χριστουγεννιάτικο brunching, αυτό το ποτό θα μπορούσε καλύτερα να περιγραφεί ως ζεστή σοκολάτα ... χωρίς σοκολάτα.
Πάρτε 8 ουγγιές ζεστού καφέ και ανακατεύετε σε 1 1/2 ουγκιά Frangelico και 1 1/2 ουγκιά κονιάκ κεράσι, στη συνέχεια, επάνω με κρέμα σαντιγί. Μερικά σκούρια ξύλα σοκολάτας θα ενισχύσουν την αισθητική, αλλά είναι εξίσου νόστιμο χωρίς.
3. Ένα-να-Die-για ζεστό βούτυρο Ρούμι Παραλλαγή
ΠηγήΤο κλασικό ζεστό βουτυρωμένο ρούμι μετατρέπεται σε ένα επιδόρπιο από μόνο του σε αυτή την επιπλέον παρακμιακή έκδοση που αντικαθιστά το μισό ρούμι με RumChata. Το καλύτερο κομμάτι? Η προετοιμασία αυτού του πάρτι-τέλειου κοκτέιλ παρτίδας είναι αβίαστη όταν χρησιμοποιείτε μια βραδεία κουζίνα.
Απλά ρίξτε δύο φλιτζάνια καφέ ζάχαρη, μισό ραβδί βούτυρο, ένα τσίμπημα αλατιού και 8 φλιτζάνια νερό στην αργή κουζίνα σας μαζί με 2 μπαστούνια κανέλας και 6 σκελίδες. Μαγειρέψτε σε χαμηλά για 5 ώρες, στη συνέχεια, ανακατέψτε σε 1 φλιτζάνι καρύκευμα καραμέλα Morgan's Spiced Rum και 1 φλιτζάνι RumChata. Σερβίρετε με κτυπημένη κρέμα και πασπαλίζετε κανέλα για ένα ποτό διακοπών εγγυημένο για να εντυπωσιάσετε.
Πίνοντας σόλο; Ρυθμίστε τις αναλογίες και τη θερμότητα στο φούρνο μικροκυμάτων. Αγάπη καρυκευμένο ρούμι; Υπάρχουν τόσα πολλά νόστιμα ποτά Captain Morgan που κάνουν τη διασκέδαση εύκολη.
4. Πουέρτο Ρίκο Coquito
Αυτή η βελούδινη ομαλή ποικιλία eggnog έχει όλη τη ζάχαρη και το μπαχαρικό του αρχικού, μαζί με μια τροπική συστροφή με τη μορφή κρέμας καρύδας. Ενώ ένα Coquito δεν είναι παραδοσιακά σερβίρεται ζεστό, η γευστική γεύση σίγουρα θα σας ζεσταίνει.
Συνδυάστε 2 κρόκους αυγών και 1 γάλα εξατμισμένου γάλακτος σε ένα διπλό λέβητα, στη συνέχεια μαγειρέψτε πάνω σε ελαφρώς σιγοβράζοντας νερό έως ότου το μίγμα είναι παχύ και φτάσει στα 160F. Μετακινήστε το μίγμα των αυγών σε ένα μπλέντερ και προσθέστε 1 κρέμα κρέμας καρύδας, 1 κουταλάκι συμπυκνωμένου γάλακτος, 1/2 φλιτζάνι λευκό ρούμι, 1/2 φλιτζάνι νερό, μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 1/4 κουταλάκι του γλυκού και 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατέψτε για 30 δευτερόλεπτα, στη συνέχεια ρίξτε ή ψήστε για μια νύχτα για μια βαθύτερη γεύση.
5. Το Gimme S'more
ΠηγήΌχι τόσο απλό όσο τα υπόλοιπα, αυτή η συνταγή απαιτεί την ανάμειξη του δικού σας ποτίστρου Graham ως βήμα 1. Παρόλο που πασπαλίζει για τέσσερις ημέρες, το ίδιο το ποτό δεν είναι τίποτα περισσότερο από 1 λίτρο λευκό ρούμι, ένα σπασμένο ραβδί κανέλας και μισό φλιτζάνι μέλι σε ηλιόλουστο μέρος για να ξεκουραστείτε. Μόλις τελειώσετε, είστε έτοιμοι να αρχίσετε να προσφέρετε αυτή τη γλυκιά ενηλίκων έκδοση της θεραπείας της παιδικής ηλικίας.
Δεν είναι πολύ πιο εύκολο από αυτό! Ανακατέψτε 1 κουτάλι σούπας από το προαναφερθέν διάλυμα Graham Cracker, 2 κουταλιές της σούπας μπράντυ και 1 φλιτζάνι ζεστό κακάο στην αγαπημένη σας κούπα. Κορυφή με marshmallow (ή 10) και voila.
Θυμηθείτε ότι ακόμα και μετά τις αργίες θα εξακολουθούν να υπάρχουν αρκετοί λόγοι για να γευτείτε, γι 'αυτό αποθηκεύστε αυτή τη λίστα. Η μαγεία της μεθοδολογίας μπορεί να μετατρέψει τα χειμωνιάτικα blahs σε γιορτινές διακοπές και, όπως μπορείτε να δείτε, είναι τόσο εύκολο να ανακατευτείτε κάτι υπέροχα εορταστικό - ακόμα και όταν οι απροσδόκητοι επισκέπτες χτυπούν την πόρτα σας. Έτσι, φροντίστε τον εαυτό σας γιατί δεν υπάρχει τίποτα σαν ένα κοκτέιλ ή τρία για να σας υπενθυμίσω όλα τα καλά πράγματα στη ζωή, όταν το ρίγο του χειμώνα απειλεί να χύνει τα πνεύματά σας!
