Σχεδιάζετε ένα ταξίδι στην Πράγα και ανυπομονούμε για όλη την μπύρα που πρόκειται να δοκιμάσετε; Εδώ είναι κάτι που θα χρειαστείτε - ένας οδηγός για να πιείτε σαν ένα πραγματικό τοπικό.
Αυτή η ανάρτηση είναι από την Jenni Tulip της Jet2Holidays.com
Μπύρα είναι η Πύλη που είναι ο Πύργος του Άιφελ στο Παρίσι, που δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχει τίποτα περισσότερο στην πρωτεύουσα της Τσεχίας παρά το ποτό - είναι ακριβώς ότι η μπύρα είναι πραγματικά η τιμή των κατοίκων της πόλης!
Μπορεί καν να ακούσετε ότι αναφέρεται ως «υγρό ψωμί» και αν και η μπύρα δεν δοκιμάζει τόσο καλά με το βούτυρο και τη μαρμελάδα, είναι πραγματικά ένα ουσιαστικό μέρος της καθημερινής διατροφής της Πράγας.
Στην πραγματικότητα, η μπύρα είναι στην Τσεχική Δημοκρατία εδώ και περισσότερα από 1000 χρόνια, και είναι αναμφισβήτητο ότι η Τσεχική Δημοκρατία είναι το έθνος που καταναλώνει το μεγαλύτερο μέρος της μπύρας στον κόσμο, με περίπου 156 λίτρα κατά κεφαλήν που χτυπιούνται από Τσέχους άνδρες και γυναίκες κάθε χρόνο.
Είναι ακόμα αλήθεια ότι μπορείτε να απολαύσετε ένα ποτήρι μπύρας σε ορισμένα μπαρ της Πράγας για λιγότερο από το κόστος αγοράς ενός μπουκαλιού νερού, αλλά για να ζήσετε pilsners, οι αυθεντικές τσέχικες μπύρες στις καλύτερες στιγμές τους, θα πρέπει να μάθετε πού πίνουν οι ντόπιοι.
Στην Πράγα, μπορείτε να διαλέξετε ανάμεσα σε παμπ και μπαρ, συμπεριλαμβανομένων των παραδοσιακών τοπικών πομπών (πλήρης με παχιά σύννεφα καπνού τσιγάρων και διάκοσμος βελανιδιάς) που ίσως χρειαστεί να αποφύγετε σε κάποια απόσταση από την τουριστική παλιά πόλη Πλατεία για να ανακαλύψετε.
Πείτε ευχαριστώ για τις δεξαμενές
Ωστόσο, αν προτιμάτε να μείνετε κοντά στην πεπατημένη διαδρομή ενώ επισκέπτεστε τις πτήσεις σας στην Πράγα, μπορείτε να βρείτε πολλές μεγάλες παμπ στην Πράγα που έχουν διατηρήσει την ταυτότητά τους μπροστά σε πιο εμπορικά, φιλικά προς τους ταξιδιώτες μπαρ.
Τα πιο ενδιαφέροντα μέρη για πίνουν τσέχικη μπύρα στην Πράγα είναι οι γνωστές ως τράπεζες tankovna (δεξαμενή), όπου οι μπύρες όπως το Pilsner Urquell, το Budvar και το Staropramen σερβίρονται κατευθείαν από την επί τόπου δεξαμενή ζύμωσης σε όλη τη φρέσκια, μη παστεριωμένη δόξα τους .
πηγήΣίγουρα, αυτό θα μπορούσε να δώσει σε μερικούς ανθρώπους τα heebie-jeebies, αλλά οι ιστορικές παμπ τράπεζες της Πράγας όπως U Rudolfina, U Pinkasu και U Medviku είναι πάντα συσκευασμένες στα δοκάρια, οπότε η μπύρα δεν κάνει κανέναν κακό!
Αφού όλοι οι κύριοι λόγοι για τους οποίους η μπύρα είναι παστεριωμένος είναι να της παραδώσει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, αλλά αν καταναλώνεται απευθείας από τη δεξαμενή, η μακροζωία δεν είναι απλώς μια ανησυχία.
Επιπλέον, η παστερίωση εξαλείφει πολλές από τις απαλές γεύσεις μπύρας, έτσι οι μπύρες όπως το Staropramen που μπορεί να έχετε απολαύσει στα βρετανικά μπαρ μπορεί να έχουν μια συναρπαστική νέα γεύση.
Καλαίσθητο: Μικροσυνανίσματα
Μεταξύ των καθιερωμένων παμπ μπαρ και μπαρ της Πράγας θα βρείτε επίσης έναν συνεχώς αυξανόμενο αριθμό μικροσκοπικών εταιρειών, οι οποίοι επεκτείνουν την ποικιλία των προσφερόμενων τσέχικων μπύρες και επίσης βοηθούν στην αποτροπή της εξάπλωσης των παμπ που σερβίρουν διεθνείς μπύρες μεγάλου ονόματος.
Τώρα, δεν θα αναφέρουμε ονόματα, αλλά κατά τη διάρκεια της εποχής σας στην Πράγα θα συνιστούσαμε σοβαρά ένα παγωμένο ποτήρι ζύμωσης σε τοπική μπύρα πάνω από οποιαδήποτε υδαρή «αμερικανική» μπύρα που έχει αποσταλεί από την Κίνα.
Ευθυμία σε αυτό!
Φωτογραφική κάλυψη: iutelecomgrad.wordpress.com
