Θα θέλατε να αισθάνεστε καλύτερα, να έχετε περισσότερη ενέργεια και καθαρό μαλακό δέρμα; Αν η απάντηση είναι "Ναι" τότε είναι καιρός να δοκιμάσετε μια δίαιτα αποτοξίνωσης.
Ως μέρος των θεραπειών εναλλακτικής ιατρικής, οι τροφές αποτοξίνωσης βοηθούν το σώμα μας να απομακρύνει τις τοξίνες και, ως εκ τούτου, να βελτιώσει τη γενική υγεία μας. Ωστόσο, πολλοί διατροφολόγοι και γιατροί συστήνουν να αποφεύγονται μακροχρόνιες δίαιτες αποτοξίνωσης επειδή μπορούν να στερήσουν τον οργανισμό από σημαντικές βιταμίνες, λίπη, υδατάνθρακες κλπ. Συνοψίζοντας: δεν συνιστάται καμία σκληρή δίαιτα αποτοξίνωσης αλλά ένας περιστασιακός περιορισμός των επεξεργασμένων τροφίμων, της καφεΐνης, τα πρόσθετα τροφίμων, κλπ. είναι ευπρόσδεκτη.
Εδώ είναι μια χρήσιμη δίαιτα αποτοξίνωσης που διαρκεί μία εβδομάδα και μπορεί να επαναληφθεί 3-4 φορές το χρόνο (πρέπει να περάσουν τουλάχιστον 2 μήνες μεταξύ των δίαιτων).
Ημέρα 1
Αυτή είναι η σκληρότερη ημέρα για να υπομείνετε, δεδομένου ότι η πλήρης πρόσληψη θερμίδων είναι μόνο 600 J. Συνιστάται να ξεκινήσετε τη διατροφή το Σαββατοκύριακο ή κατά τη διάρκεια των διακοπών. λόγω της απομάκρυνσης τοξινών, μπορεί να αισθάνεστε κουρασμένοι, αδύναμοι, να έχετε έναν ήπιο πονοκέφαλο και να πηγαίνετε στην τουαλέτα πιο συχνά. Αυτά τα συμπτώματα εξαφανίζονται μετά από 2-3 ημέρες.
Την πρώτη μέρα, το πρωινό, το μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο είναι τα ίδια: 1 ποτήρι φρέσκο χυμό φρούτων χωρίς ζάχαρη, ή αλατισμένο χυμό λαχανικών. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να πιείτε μέχρι 3 decilitres, ουδέτερο, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι.
Ημέρα 2
Πρωινό: Αυτό θα είναι το κανονικό πρωινό για την υπόλοιπη εβδομάδα.
Μια μερίδα φρέσκων φρούτων (π.χ. 1 μήλο, 1 πορτοκάλι, μια χούφτα σταφυλιών), 2 λεπτές φέτες ψωμιού ολικής αλέσεως ή τοστ με φρέσκο τυρί, 3 decilitres ουδέτερου χαμηλού λίπους γιαούρτι ή 3 decilitres αποβουτυρωμένου γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά . Ένα φλιτζάνι τσάι από βότανα, το οποίο έχει υποστεί γλύκανση, επιτρέπεται επίσης.
Μεσημεριανό: 1 ακτινίδιο, σαλάτα (μαρούλι, τριμμένο καρότο, σέλινο) με καρύκευμα από χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο, 150 γραμμάρια μαγειρεμένα λαχανικά της επιλογής σας, ένα φλιτζάνι τσάι χωρίς ζάχαρη.
Δείπνο: 50 γραμμάρια βακκίνια (ή άλλα μούρα), μη ζαχαρούχα μούσλι εμποτισμένα σε χυμό πορτοκαλιού, και 3 δισεκατομμύρια χαμηλού λίπους γιαούρτι. Πριν από το βραδινό ύπνο, επιτρέπεται ένα φλιτζάνι τσαγιού χωρίς ζάχαρη.
Ημέρα 3
Πρωινό: Όπως και την προηγούμενη μέρα.
Μεσημεριανό: 1 μεγάλο πορτοκάλι, 150 γραμμάρια σαλάτας (μείγμα ντομάτας, πιπέρι, αγγούρι, πράσινο κρεμμύδι κλπ.) Με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο. 1 μεγάλη μαγειρεμένη πατάτα, 50 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ένα φλιτζάνι τσαγιού χωρίς ζάχαρη.
Δείπνο: 3 δισεκατομμύρια ουδέτερου χαμηλού λίπους γιαούρτι αναμεμειγμένο με βατόμουρα, βακκίνια ή φράουλες, και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως και μια φέτα ημι-αποβουτυρωμένο τυρί. Πριν από την ώρα του ύπνου, επιτρέπεται ένα φλιτζάνι τσάι χωρίς ζάχαρη.
Ημέρα 4
Αυτή είναι μια μέρα "ρύζι", έτσι προκάλεσαν 225 γραμμάρια καστανό ρύζι. Κατά τη διάρκεια της 4ης ημέρας, πρέπει να πίνετε μόνο νερό.
Πρωινό: 75 γραμμάρια ρυζιού που αναμιγνύεται με 125 γραμμάρια μη ζαχαρούχα κομπόστα μήλων. Ένα μικρό κομμάτι μέλι, και μια πρέζα κανέλα μπορεί να προστεθεί.
Μεσημεριανό: 75 γραμμάρια ρύζι και 175 γραμμάρια μαγειρεμένων λαχανικών (καρότο ή σπανάκι, μπρόκολο, λάχανο Savoy)
Δείπνο: 75 γραμμάρια ρυζιού αναμειγνύονται με λίγο στραγγισμένο φρούτο - βερίκοκα, σταφίδες, σύκα.
Ημέρα 5
Πρωινό: Το ίδιο με αυτό που είχατε τη δεύτερη μέρα της δίαιτας αποτοξίνωσης.
Μεσημεριανό: 1 μήλο, αχλάδι, 150 γραμμάρια φρέσκων λαχανικών (καρότο, λάχανο, κουνουπίδι) με καφέ και ελαιόλαδο, μερικά καρύδια Βραζιλίας. 1 μεγάλη μαγειρευμένη πατάτα αναμειγμένη με 75 γραμμάρια μαγειρεμένου σπανάκι, λίγο ελαιόλαδο και ένα τσίλι από κιμά. Αντί για καφέ, έχετε ένα φλιτζάνι τσαγιού χωρίς ζάχαρη.
Δείπνο: 75 γραμμάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, 3 decilitres γιαούρτι, και μια φρουτοσαλάτα (της επιλογής σας). Μετά το δείπνο ή πριν από τον ύπνο, έχετε ένα φλιτζάνι τσαγιού χωρίς ζάχαρη.
Ημέρα 6
Πρωινό: Το ίδιο με την προηγούμενη μέρα.
Μεσημεριανό: 1 μπανάνα, 159 γραμμάρια φρέσκιας σαλάτας (μαρούλι, ντομάτες, αγγούρι, ελιές, καρότα ...) με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο, 1 μεγάλη ψημένη πατάτα, 75 γραμμάρια βρασμένων όσπρων (φασόλια, μπιζέλια, φακές) αρωματισμένο, με έλαιο αμπέλου και ένα φλιτζάνι τσαγιού χωρίς ζάχαρη.
Δείπνο: 75 γραμμάρια μούσλι χωρίς ζάχαρη που αναμιγνύονται με λίγο χυμό λεμονιού, ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι, τριμμένο μήλο και 3 δισεκατομμύρια γιαούρτι, 1 λεπτή φέτα ψωμί ολικής αλέσεως και λίγο ημι-αποβουτυρωμένο τυρί. Ως επιδόρπιο μπορείτε να έχετε 1 λεπτή φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, με λίγο μέλι, και ένα φλιτζάνι τσάι βοτάνων χωρίς ζάχαρη.
Ημέρα 7
Πρωινό: Το ίδιο με την προηγούμενη μέρα.
Μεσημεριανό: 150 γραμμάρια μεικτής σαλάτας (μαρούλι, σπανάκι, ντομάτα, σέλινο, φρέσκο βασιλικό), αρωματισμένο με ελαιόλαδο, ξύδι μήλου, κουταλάκι του γλυκού μουστάρδας και σπόρους με ηλιόσπορους. 75 γραμμάρια ψημένων πατατών και 75 γραμμάρια πέστροφας σχάρας (ή άλλων ψαριών), πασπαλισμένα με φρέσκα φύλλα μαϊντανού και ελαιόλαδο. Ένα ποτήρι λευκό κρασί επιτρέπεται.
Δείπνο: 1 γκρέιπφρουτ, 2 βραστά αυγά, δύο φέτες ψωμί ολικής αλέσεως, ή τοστ, με λίγο βούτυρο και ένα φλιτζάνι τσάι χωρίς ζάχαρη.
Κατά τη διάρκεια της δίαιτας απεξάρτησης, πίνετε άφθονο νερό, περίπου 2 λίτρα την ημέρα - θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των τοξινών.
