Ψυχαγωγικό άγχος; Οχι ευχαριστώ! Είναι όλα σχετικά με τα κοκτέιλ διακοπές.
Τι σημαίνουν οι διακοπές για εσάς; Αυτή η ερώτηση τίθεται με διαφορετικό τρόπο κάθε χρόνο γύρω από αυτό το χρονικό διάστημα και όλοι μας είμαστε επιτόπου για να δώσουμε την έκδοση των διακοπών μας. Ίσως είναι ο οικογενειακός χρόνος και η χαλάρωση, ή θα μπορούσαν να είναι τα ψώνια και οι καλές προσφορές - και offline. Τι γίνεται με το φαγητό;
Λοιπόν, η ειλικρινής απάντησή μου είναι τα κοκτέιλ διακοπών! Ειλικρινά, τα ψώνια τονίζουν πολλούς ανθρώπους, και ας είμαστε ειλικρινείς, ο οικογενειακός χρόνος μας δαπανάται καλύτερα με ένα κοκτέιλ ή τρεις ...
ΠηγήΕκτός από όλα τα χαλαρωτικά χαλαρωτικά γεγονότα του fa-la-la-la που πλημμυρίζουν τον αέρα κατά τη διάρκεια αυτής της σεζόν δίνοντας, υπάρχει και το αναπόφευκτο άγχος που έρχεται για τη χαρά.
Ξέρετε το συναίσθημα - είτε είναι από το να χτυπηθεί από τρελά αγοραστές σε ένα γεμάτο κατάστημα ή να υπολογίσετε πώς θα πάρετε το stepmom σας στο ίδιο δωμάτιο με τη μητέρα σας για το οικογενειακό πάρτι, οι διακοπές τείνουν να σας βάλουν σε άκρη και σε μεγάλη ανάγκη ένα ποτό και ένα σκληρό σε αυτό.
Φέρτε τα οινοπνευματώδη ποτά σας (κυριολεκτικά) και εστιάστε την ενέργειά σας στα καλά πράγματα που αυτή η εποχή του χρόνου έχει να προσφέρει κάνοντας την ακόλουθη λίστα με τα καυτά ποτά για το κρασί.
1. Εσπεριδοειδή Sangria
ΠηγήΕάν έχετε βρεθεί ποτέ σε ένα υπερ-γεμάτο πάρτι διακοπών, με το θόρυβο που φορούσε το άσχημο Χριστουγεννιάτικο πουλόβερ στη ζέστη που έχει τραυματιστεί και τα γύρω θερμά σώματα, ένα Citrus Sangria είναι η κρύα ανανέωση που χρειάζεστε.
Εκ πρώτης σκέψης, δεν φαίνεται σαν ένα τυπικό κοκτέιλ χειμώνα, αλλά ταιριάζει απόλυτα με το νομοσχέδιο από την άποψη της μεγάλης παρτίδας γροθιάς που δροσίζει τους ατελείωτους επισκέπτες να διασκεδάσουν.
Απλά αναμίξτε δύο φιάλες λευκού Zinfandel, τέσσερα φλιτζάνια λευκό χυμό σταφυλιών και ανακατέψτε σε μια φέτα καθένα από πορτοκάλι, λεμόνι και ασβέστη. Ψύξτε στο ψυγείο πριν το σερβίρετε και διπλασιάστε ή τριπλασιάστε τη συνταγή σε αναψυχή!
2. Αφρώδης αχλάδι και κοκτέιλ βακκίνιων
ΠηγήΜερικές φορές μια μιμόζα είναι μόνο που χρειάζεστε μετά από ένα μακρύ πρωί στο εμπορικό κέντρο που ελέγχει τη λίστα δώρων ή αμέσως πριν από τα ψώνια που ακολουθούν (οι άκρες αγορών ώθησης είναι οι καλύτερες). Για ένα γύρο διακοπών στο αγαπημένο σας μεσημεριανό ποτό, δημιουργήστε ένα Sparkling Pear και Cockberry Cocktail.
Τα σύκα του Cranberries και των δεντρολίβανων φωνάζουν ευτυχώς και αυτό είναι ακριβώς αυτό που πηγαίνει σε αυτό το φλάουτο. Ρίχνουμε το νέκταρ αχλαδιών σε ποτήρια σαμπάνιας και προσθέτουμε ξηρά βακκίνια που έχουν επανυδατωθεί σε ζεστό νερό και χτυπήθηκαν ξηρά. Στη συνέχεια, γεμίστε το υπόλοιπο φλάουτο με Moscato d'Asti και γαρνίρετε με ένα κλαδί δεντρολίβανου.
3. Spiked Homemade Eggnog
ΠηγήΤο Eggnog είναι ένα χειμωνιάτικο κούμπωμα και το ζέσταμα με λίγο υγρό εξασφαλίζει τη θέση του στην καρδιά μας. Για να το κάνετε σπιτικό (το καλύτερο είδος "φτιαγμένο"), συνδυάστε το γάλα, τα γαρίφαλα βανίλια και την κανέλα σε μια κατσαρόλα και θερμαίνετε χαμηλά ενώ σιγά-σιγά φέρετε σε βρασμό.
Στη συνέχεια, σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε μαζί τους κρόκους αυγών και τη ζάχαρη μέχρι να αφράτο. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε το μίγμα ζεστού γάλακτος αργά μέσα στο παρασκεύασμα αυγού, το ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρις ότου γίνει παχύ.
Στραγγίστε αυτά τα σκεύη από τη βάση του ποτού και ψήστε. Τέλος, ανακατεύουμε το ρούμι, την κρέμα, τη βανίλια και το μοσχοκάρυδο και το βάζουμε στο ψυγείο πριν το σερβίρουμε. Απαιτείται λίγο περισσότερη προσπάθεια, αλλά αξίζει τον κόπο.
4. Κλασικό Martini
ΠηγήΚρατήστε την αριστοκρατική στο πάρτι γραφείων διακοπών και πάρτε τον εαυτό σας ένα κλασικό και τέλειο Ketel One Martini. Είναι διαχρονικό, απλό και ένα πραγματικό επαγγελματικό κοκτέιλ για να πιείτε μπροστά από το αφεντικό. Ζητήστε από τον μπάρμαν να σας ρίξει μόνο τη βότκα Ketel One με μια βουτιά βύσματος και, ελπίζω, θα το γαρνίρει με λεμόνι και θα το πιάσει με μια ελιά για να στρέψει το κλασικό κοκτέιλ.
Μια άλλη επιλογή διασκέδασης που μπορείτε να δοκιμάσετε με το κλασικό μαρτίνι είναι η προετοιμασία 10 από αυτές και η οργάνωση τους στο τραπέζι με τη μορφή Χριστουγεννιάτικου δέντρου. Στη συνέχεια, απλά επιλέξτε μερικά από αυτά για να προσθέσετε κόκκινο ή πράσινο χρωματισμό τροφίμων για να χτυπήσει πραγματικά το χριστουγεννιάτικο μετρητή!
5. Μέντα Patty
ΠηγήΤο τέλειο χειμερινό ποτό που παίρνει αρκετά hardcore από την άποψη του θέματος είναι ένα Peppermint Patty. Απλά θερμαίνετε τη ζεστή σοκολάτα και ρίχνετε σε κάποια Rumple Minze ή Peppermint Schnapps για να σας βοηθήσει να χαλαρώσετε και να σας ζεστάνετε.
Έτσι, εκεί το έχετε! Όποια και αν είναι η πίεση αυτή την εποχή φέρνει-οικογένεια, τρελά αγοραστές, κακές καιρικές συνθήκες, κλπ. -Μπορείτε να βασιστείτε σε ένα ωραίο κοκτέιλ εμπνευσμένο από τις διακοπές για να βοηθήσετε να λυθεί το άγχος. Δοκιμάστε τα κοκτέιλ των διακοπών παραπάνω και απολαύστε τη χαρά και απολαύστε το σωστό δρόμο.
Έχετε κάποια αγαπημένα κοκτέιλ διακοπών; Θα θέλαμε να μοιραστείτε τις συνταγές ή την ιστορία σας παρακάτω. Καλές διακοπές!
