Crockpot Μαγειρική: 2 Διανυκτερεύσεις Πρωϊνά για να διαρκέσει όλη την εβδομάδα!

Crockpot Μαγειρική: 2 Διανυκτερεύσεις Πρωϊνά για να διαρκέσει όλη την εβδομάδα!

Ο κρύος καιρός του Ιανουαρίου δεν σας φτάνει μέχρι και από το κρεβάτι το πρωί. Σίγουρα αυτά τα νόστιμα πρωινά από crockpot θα σας όμως! Κάντε το πρωινό σας για την εβδομάδα σε ένα crockpot!

Η υπέρβαση του πρωινού κατά τη διάρκεια του χειμώνα γίνεται εύκολα όταν είναι κρύο έξω και δεν θέλετε να ξεδιπλώσετε από το κρεβάτι μέχρι την τελευταία στιγμή για να ετοιμαστείτε και να πάτε στη δουλειά. Αλλά αυτή είναι η στιγμή που πρέπει να φάτε ένα σημαντικό πρωινό - για να αποφύγετε τα δυσάρεστα μικρόβια και να σας προσφέρουμε βιώσιμη ενέργεια που σας διαρκεί μέχρι το μεσημεριανό γεύμα ... ή τουλάχιστον μέχρι το μεσημεριανό σας πρωινό καφέ!

Το πρωινό δεν χρειάζεται να είναι μια ταλαιπωρία όταν έχετε ένα crockpot εν τούτοις, επειδή μπορείτε να το προετοιμάσετε τη νύχτα πριν και ξυπνήστε σε μια φιλόξενη μυρωδιά που επιπλέει μέχρι τις σκάλες και στο κρεβάτι μαζί σας, σας προσκαλεί να ξυπνήσετε και να το ακολουθήσετε η κουζίνα. Εναλλακτικά, κάντε τα σε ένα βράδυ της Κυριακής και ετοιμάστε το πρωινό για όλη την εβδομάδα.

Αυτές οι συνταγές πρωινού Crockpot θα ζεσταίνουν την κοιλιά σας, και θα σας γευστικό γεύση στροφή!


# 1 Αχλάδι και Chai πρωινό κέικ

ΠηγήΠηγή

Τούρτα για πρωινό κάποιος; Ooh, δεν πειράζει αν το κάνω! Όποιος ασχολείται με την πρόσληψη θερμίδων κατά τη διάρκεια του πρωινού δεν καταλαβαίνει πώς λειτουργεί το σώμα. Ο πρωινός χρόνος είναι η χρυσή σας ευκαιρία να γεμίσετε την κοιλιά σας με ό, τι θέλετε, επειδή συνήθως είστε πιο ενεργοί στο πρώτο μισό της ημέρας και καίτε τις περισσότερες θερμίδες ούτως ή άλλως!

Φυσικά αυτό μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον τρόπο ζωής σας, αλλά αυτό που είναι πιο σημαντικό να θυμάστε είναι ότι είναι πιο πιθανό να έχετε επιτυχία είτε να χάσετε βάρος είτε να διατηρήσετε το σωματικό σας βάρος εάν τρώτε πρωινό το πρωί. Αυτό συμβαίνει επειδή θέτει το πεπτικό σας σύστημα σε κίνηση και αυξάνει το μεταβολισμό σας, πράγμα που σημαίνει ότι είναι πιο πιθανό να κάψετε το φαγητό σας κατά τη διάρκεια της ημέρας αντί να το αποθηκεύσετε.

Αυτό το κέικ πρωινού και τσαγιού Chai είναι ιδανικό για να κάνετε ένα βράδυ της Κυριακής, ώστε να έχετε έτοιμο το πρωινό σας κατά τη διάρκεια της εργάσιμης εβδομάδας σας. Εάν έχετε τη συνήθεια να παρακάμπτεστε το πρωινό επειδή βρίσκεστε σε βιασύνη, είστε πιο πιθανό να ανοίξετε ένα γενναιόδωρο κομμάτι από αυτό το νόστιμο κέικ πρωινού στην τσάντα σας για να φάτε στο δρομολόγιό σας, από ό, τι βάζετε δύο φέτες τοστ στη φρυγανιέρα, περιμένοντας τους να φτιάξουν τοστ και στη συνέχεια να τους βουτύξουν πριν καθίσουν για φαγητό - γιατί κανείς δεν τρώει ψητό τοστ στο λεωφορείο τώρα; Αλλά ίσως απλώς να ξεφλουδίζετε σε αυτό το κέικ.


Αυτή η συνταγή κάνει 8 μερίδες, οι οποίες θα σας προσφέρουν πρωινό όλη την εβδομάδα!

Συστατικά:

  • Σπρέι μαγείρεμα μη στερεωμένο
  • 3 μεσαία αχλάδια, αποφλοιωμένα, μισά, στρογγυλά και κομμένα σε φέτες
  • 1/2 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
  • 1/4 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακώθηκε
  • 2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλωμένο τζίντζερ ή 2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο φρέσκο ​​τζίντζερ
  • 3/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
  • 1/2 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακώθηκε
  • 1 αυγό
  • 1/2 φλιτζάνι μελάσσια χρώματα
  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα εδάφους
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
  • 1/4 κουταλάκι αλάτι
  • 1/2 φλιτζάνι ζεστό ισχυρό καφέ
  • Ελληνικό γιαούρτι (προαιρετικό)
  • Αλεσμένο μοσχοκάρυδο (προαιρετικό)

Μέθοδος:


  1. Επαλείψτε μια αργή κουζινέτα 4- έως 5 τετραγωνικών μέτρων με ψεκασμό μαγειρέματος. Μην είστε ντροπαλός - ψεκασμός γενναιόδωρα, όπως κάνετε με το σπρέι μαλλιών σας στο μπάνιο!
  2. Προσθέστε τα αχλάδια σας στην κουζίνα.
  3. Σε μια μικρή κατσαρόλα μείγμα καφέ 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, 1/4 φλιτζάνι βούτυρο, και το τζίντζερ. Μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε σε μέση υψηλή θερμοκρασία μέχρι να λιώσει το βούτυρο και να διαλύσει τη ζάχαρη.
  4. Ρίχνουμε μείγμα πάνω από τα αχλάδια και ανακατεύουμε για να επικαλύψουμε.
  5. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπήστε το 3/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη και το 1/2 φλιτζάνι βούτυρο με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα μέχρι να αναμειχθεί καλά στη συνέχεια κτυπήστε στο αυγό και μελάσα.
  6. Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους συνδυάστε αλεύρι, σόδα ψησίματος, κανέλα, σκόνη ψησίματος και αλάτι.
  7. Προσθέστε το ήμισυ του μείγματος αλεύρου σε μείγμα βουτύρου, χτυπώντας χαμηλά μέχρι να συνδυαστεί.
  8. Προσθέστε το Chai και ανακατέψτε ελαφρά.
  9. Τώρα προσθέστε το υπόλοιπο μίγμα αλεύρι και κτυπήστε μέχρι να συνδυαστεί πλήρως.
  10. Διαδώστε το μίγμα ομοιόμορφα στα αχλάδια της κουζίνας.
  11. Τοποθετήστε μια καθαρή πετσέτα στο πάνω μέρος της αργής σας κουζίνας και, στη συνέχεια, τοποθετήστε την κουζίνα ψηλά με το καπάκι της. Μαγειρέψτε σε ΥΨΗΛΗ για 2 έως 2-1 / 4 ώρες ή μέχρι να βγει καθαρή μια εσώρουχα που τοποθετείται στο κέντρο της στρώσης του κέικ.
  12. Εάν είναι δυνατόν, περιστρέψτε προσεκτικά την επένδυση του σκεύους στα μισά του χρόνου μαγειρέματος, για να εξασφαλίσετε ομαλό μαγείρεμα.
  13. Αφαιρέστε την επένδυση από το σκεύος κουζίνας, αν είναι δυνατόν, ή απενεργοποιήστε την κουζίνα. Ψύξη σε συρτάρι για 5 λεπτά. Αφαιρέστε το κάλυμμα και την πετσέτα.
  14. Για να απωθήσετε το κέικ, τρέξτε ένα μαχαίρι βουτύρου γύρω από την άκρη της επένδυσης σκεύους. Τοποθετήστε μια μεγάλη πλάκα πάνω από την επένδυση σκεύους.
  15. Χρησιμοποιώντας τους υποδοχείς της κατσαρόλας, αναστρέψτε προσεκτικά το κέικ στην πλάκα.
  16. Σερβίρετε το κέικ ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου.
  17. Εάν είναι επιθυμητό, ​​ξεπλύνετε κάθε μερίδα με γιαούρτι και πασπαλίζετε με μοσχοκάρυδο.

# 2 Ψωμί σπόρων λεμονιού-παπαρούνας

ΠηγήΠηγή

Αυτό το ψωμί πρωινό θα μοιάζει περισσότερο με ένα επιδόρπιο - χτυπάει βαρετό λευκό ψωμί κάθε μέρα! Θα είναι ελαφρύ και ευάερο, ώστε να μην πάτε στη δουλειά και να αισθάνεστε γεμάτοι - ποτέ δεν έχετε μια καλή αίσθηση όταν είστε αντιμέτωποι με ένα σωρό γραφειοκρατίας. Και πάλι μπορείτε να φτιάξετε το ψωμί σε ένα βράδυ της Κυριακής και να απολαύσετε μια γευστική φέτα λεμονιού και παπαρουνόσπορου για πρωινό κάθε μέρα της επόμενης εβδομάδας - υπόσχονται ότι δεν θα βαρεθείτε!

Με δώδεκα μερίδες μόνο 264 θερμίδων το καθένα, αυτό είναι ένα υπέροχο πρωινό για να μοιραστείτε με τους συμπατριώτες ή έναν σύντροφο!

Συστατικά:

  • Σπρέι μαγείρεμα μη στερεωμένο
  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/4 φλιτζάνι σπόροι παπαρούνας
  • 1 κουταλιά της σούπας
  • 1/2 αλάτι κουταλακιού
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 3 αυγά
  • 1/2 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
  • 1/2 φλιτζάνι γιαουρτιού ή ξινή κρέμα ελληνικού τύπου
  • 1/4 φλιτζάνι γάλα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο φλούδα λεμονιού
  • 1/4 φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 1 συνταγή Ιμάντας λεμονιών (προαιρετικό)

Μέθοδος:

  1. Επαλείψτε μια ωραία αργή κουζινέτα 4-6 τετραγωνικών στροφών ή μια στρογγυλή στρογγυλή κουζίνα μαγειρέματος 4 τεμαχίων με σπρέι μαγειρέματος.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε αλεύρι, σπόρους παπαρούνας, σκόνη ψησίματος και αλάτι. Αφήνω στην άκρη.
  3. Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατέψτε μαζί τη ζάχαρη, τα αυγά, το λάδι, το γιαούρτι, το γάλα, τη φλούδα λεμονιού, το χυμό λεμονιού και το 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια έως ότου η ζάχαρη διαλύσει. Yum!
  4. Προσθέστε το μείγμα ζάχαρης ταυτόχρονα σε αλεύρι μείγμα. Ανακατέψτε μόνο μέχρι να συνδυαστεί (το μείγμα θα πρέπει να είναι ελαφρώς άμορφο). Στη συνέχεια κουτάλι κουτάλι σε προετοιμασμένη βραστή κουζίνα.
  5. Καλύψτε και μαγειρέψτε στο HIGH για 1 1/2 έως 2 ώρες ή έως ότου εμφανιστεί το πάνω.
  6. Απενεργοποιήστε τη βραδεία κουζίνα και αφαιρέστε προσεκτικά το καπάκι έτσι ώστε η συμπύκνωση από το καπάκι να μην στάζει πάνω στο ψωμί.
  7. Ανοίξτε το άνοιγμα της βραδείας κουζίνας με χαρτοπετσέτες και τοποθετήστε το καπάκι στην κορυφή.
  8. Ψύξη για 10 έως 15 λεπτά.
  9. Εκτελέστε ένα μαχαίρι γύρω από τις άκρες της βραδείας κουζίνας για να αφαιρέσετε το ψωμί από την κουζίνα.
  10. Ψύξτε εντελώς σε ένα συρτάρι καλωδίων και, αν θέλετε, ψεκάστε με το Icing Lemon.

Ποια είναι τα αγαπημένα σας πρωινά για να ξυπνήσετε το πρωί;

Είστε ένα γλυκό δόντι και πάτε αδύναμος στα γόνατα για ένα muffin βατόμουρου στο δρόμο σας προς την εργασία; Σας αρέσει ένα μεγάλο μπολ κουάκερ με μια κούπα μελιού και μια χούφτα σμέουρων; Πώς εξοικονομείτε χρόνο το πρωί για να απολαύσετε το πρωινό σας;

Καλύψτε τη φωτογραφία: www.blessthisfood.blogspot.com

LE MONDE Slow Cooking Masterclass by chef Christos Panagopoulos (Μαρτιου 2024)


Ετικέτες: πρωινό ιδέες crockpot μαγείρεμα

Σχετικά Άρθρα

Κορυφή Άρθρα


Δημοφιλείς Κατηγορίες


Επιλογή Συντάκτη

Συνιστάται