Είσαι ένας εργάτης σαν εμένα; Αντί να σταματήσετε τη συνήθεια σνακ, γιατί να μην βρείτε υγιεινά σνακ για να μαλακώσετε μακριά;
Ο σύζυγός μου με αποκαλεί "εργάτη". Δεν μπορώ να το βοηθήσω. Αγαπώ απλά να βρω κάτι για να τσιμπώ ανάμεσα στα γεύματα και τις περισσότερες φορές τρέχω σε όχι τόσο υγιεινά τρόφιμα όπως τα τσιπς ή σοκολάτες (αν και πάω για σκούρα σοκολάτα, που είναι πιο υγιεινή από τις σοκολάτες γάλακτος, όχι;).
Για να βοηθήσω να αλλάξω τη συνήθειά μου, βρήκα αυτούς τους 8 μεγάλους τρόπους να αποκτήσω ένα πιο υγιεινό σνακ και θα ήθελα να το μοιραστώ μαζί σας.
Τα φρούτα είναι πάντα ένα εξαιρετικό συστατικό για χρήση ως σνακ. Προσοχή στα αποξηραμένα φρούτα όμως. Ίσως να νομίζετε ότι επειδή είναι φρούτα, είναι εντάξει. Ωστόσο, το υψηλό επίπεδο ζάχαρης που χρησιμοποιείται για τη διατήρησή τους ενδέχεται να μην είναι τόσο υγιές μακροπρόθεσμα.
# 1 πεπόνια που περιείχαν Prosciutto
Για όσους από εσάς σας αρέσει μια γευστική γεύση στα σνακ τους, αυτό είναι ένα πανέμορφο σνακ για να έχετε. Ιταλική προέλευση, αυτός ο νόστιμος συνδυασμός ζαμπόν και πεπονιού πρόκειται να πεθάνει.
Το μόνο που χρειάζεσαι είναι:
- ένα ώριμο, ζουμερό πεπόνι, κομμένο σε κύβους 1 ίντσας με 1 ίντσα
- λωρίδες του προσώπου
- οδοντογλυφίδες
Κόψτε το προβιούτο σε μικρότερες λωρίδες. Στη συνέχεια, τυλίξτε κάθε ταινία γύρω από έναν κύβο πεπόνι. Χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα για να την ασφαλίσετε. Τοποθετήστε τα σε ένα δοχείο και κρατήστε το ψύξη στο ψυγείο.
Όταν φτάσει ο χρόνος του σνακ, απλά ανοίξτε αυτούς τους κύβους στο στόμα σας και βουτήξτε μακριά!
# 2 κροτίδες νερού και βουτιά
Αντί να αποθηκεύετε πακέτα τσιπς στο ντουλάπι σας, προσπαθήστε να πάρετε κροτίδες νερού ή μπισκότα με νερό, όπως λένε κάποιοι. Αυτά είναι φτιαγμένα με απλά αλεύρι και νερό, έπειτα ψημένα, απομακρύνοντας το λίπος που συνήθως συναντάμε σε άλλα τραγανά σνακ.
Για να τζαζ επάνω αυτά τα ήπια κροτίδες, ανακατεύετε διαφορετικές γεύσεις με γεύση. Ο Hummus ή ο tzatziki πάντα δουλεύουν για μένα.
# 3 Λαχανικά και Dips
Εκτός από τα κροτίδες νερού, τα φρέσκα λαχανικά λειτουργούν καλά και με τις βουτιές. Το προσωπικό μου αγαπημένο είναι να βυθίζω είτε τα ραβδιά σέλινο είτε τα καρότα του μωρού σε βύθιση.
# 4 Edamame
Πλούσιο σε πρωτεΐνες, αυτά τα φασόλια δουλεύουν καλά σαν σνακ. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν και μπορείτε να προετοιμάσετε ένα τεράστιο ποσό εκ των προτέρων και να τα αποθηκεύσετε στο ψυγείο σας, έτοιμο για το σνακ σας.
Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να βράσετε τα λοβό στο αλατισμένο νερό. Αφού μαγειρευτούν, τα στραγγίστε, αφήστε τα να κρυώσουν και, στη συνέχεια, τα φυλάξτε σε ένα δοχείο στο ψυγείο. Το διασκεδαστικό μέρος για αυτό το σνακ είναι η ανάγκη να αποκολληθούν τα λοβό για να φτάσουν στα φασόλια. Αυτό κρατά τα χέρια σας απασχολημένα, πράγμα που με τη σειρά του βοηθά στον έλεγχο του ποσού που καταναλώνετε, επειδή μόλις χτυπήσετε τα χέρια σας, ξέρετε ότι ήρθε η ώρα να σταματήσετε.
# 5 Σμέουρα με Βούτυρο γιαούρτι με μέλι
Δεδομένου ότι τα σμέουρα είναι σε εποχή, γιατί να μην σνακ σε αυτά φρέσκα με βουτιά μελιού γιαούρτι στο πλάι;
Μου αρέσει να χρησιμοποιώ ελληνικό γιαούρτι γι 'αυτό. Απλά προσθέστε μερικές κουταλιές μέλι στο γιαούρτι, ανακατέψτε καλά και βουτιά τα σμέουρα σε αυτό.
# 6 Σκόρδα Mix Cheddar σε τοστ
Ένα άλλο νόστιμο σνακ για να το δοκιμάσετε. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να προετοιμάσετε το μίγμα σκόρδου cheddar εκ των προτέρων και να το αποθηκεύσετε σε ένα αεροστεγές δοχείο / βάζο στο ψυγείο.
Το μόνο που χρειάζεσαι είναι:
- ψιλοκομμένο σκόρδο
- τεμαχισμένο τσένταρ
- αλατοπίπερο
Αναμείξτε όλα αυτά τα συστατικά καλά. Πριν από το χρόνο σνακ σας, ενεργοποιήστε τη λειτουργία ψησταριάς του φούρνου σας. Στη συνέχεια, τοποθετήστε κομμάτια τοστ σε ένα δίσκο ψησίματος, στη συνέχεια, πασπαλίστε το μίγμα σκόρδου cheddar στην κορυφή, και αφήστε τα σχάρες μέχρι το τυρί λιώνει, και το τοστ γίνεται καφέ.
# 7 Κατεψυγμένο Γιαούρτι Αντί για Παγωτό
Εάν επιθυμείτε το παγωτό ως σνακ, δοκιμάστε να έχετε μια σέσουλα παγωμένου γιαουρτιού ή fro-yo αντί. Έχει το ίδιο γούστο, αλλά είναι σίγουρα πολύ πιο υγιεινό.
# 8 Βρασμένα ρεβίθια
Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα της παιδικής ηλικίας χάρη στη μαμά μου που τους αγάπησε σνακ. Είναι επίσης μια καλή πηγή πρωτεϊνών και διαιτητικών ινών.
Για αυτό θα χρειαστείτε μια χύτρα ταχύτητας για να επιταχύνετε τη διαδικασία μαγειρέματος. Απλώς πλένετε τα ρεβίθια, γεμίζετε τη χύτρα πίεσης με αλατισμένο νερό και τα ρεβίθια και μαγειρεύετε για τουλάχιστον 50 λεπτά. Αυτό είναι ωραίο να έχετε ζεστό ή διατηρημένο με απλή ψύξη.
