8 Αρωματοθεραπεία - Ενίσχυση της Ισχύς Τροφίμων

8 Αρωματοθεραπεία - Ενίσχυση της Ισχύς Τροφίμων
Δεδομένου ότι μπαίνουμε στην εποχή του κρυολογήματος και της γρίπης, μπορεί να ξυπνήσετε αύριο το πρωί με πυρετό και πονόλαιμο. Πριν πάτε για κάποιο over-the-counter φάρμακο για να ανακουφίσετε τα συμπτώματά σας, θα πρέπει πρώτα να προσπαθήσετε να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα τρώγοντας υγιεινά τρόφιμα. Ίσως ένα μήλο την ημέρα δεν θα κρατήσει τον γιατρό μακριά, αλλά η εισαγωγή αυτών των παντοπωλείων στη διατροφή σας σίγουρα θα σας βοηθήσει να χτυπήσετε μια εποχική ιογενή λοίμωξη ή ακόμα και να σας αποτρέψουμε από τη λήψη ενός.

Το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα είναι σύνθετο και η λειτουργία του επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες, όπως η γενική υγεία και η σωστή διατροφή. Μια ισορροπημένη διατροφή δεν μπορεί να κάνει μαγεία και δεν θα σας κάνει ανθεκτικούς στα κρυολογήματα, αλλά εάν όλα τα άλλα είναι καλά, μπορεί να σας βοηθήσει να ζήσετε μια μακρά και υγιή ζωή.

Αυτά είναι τα τρόφιμα που πρέπει να βρουν τη θέση τους στον κατάλογο τροφίμων:

1. Βρώμη και Σπάνια

Βρώμη και μόλις είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Είναι πολύ καλοί για να σας κρατούν υγιείς και να καταπολεμάτε τη γρίπη και τα μικρόβια. Αποδεικνύεται ότι κάνουν τα αντιβιοτικά να λειτουργούν καλύτερα. Εκτός από το γεγονός ότι είναι σε θέση να ενισχύσουν την ασυλία σας, κάνουν επίσης τις πληγές σας να επουλώνονται ταχύτερα. Μπορείτε να κάνετε ένα νόστιμο πρωινό με βούτυρο, γιαούρτι και μερικά αποξηραμένα φρούτα όπως τα βακκίνια, τα βερίκοκα ή τα δαμάσκηνα.


2. Σκόρδο

Σκόρδα σε σακούλα

Το σκόρδο είναι ο γιατρός των τροφίμων. Θα σας κρατήσει ασφαλείς από ιικές, μυκητιακές, βακτηριακές και παρασιτικές λοιμώξεις. Είναι εξαιρετικό στην πρόληψη του καρκίνου του στομάχου και του παχέος εντέρου, καταπολεμώντας τα βακτήρια που προκαλούν έλκη και είναι αποτελεσματικό στην αντιμετώπιση όλων των ειδών εισβολέων από τον έξω κόσμο. Ο μόνος λόγος για τον οποίο αποφεύγουμε να φάμε το σκόρδο είναι η έντονη μυρωδιά του. Αυτή η κακή αναπνοή σκοτώνει το ρομαντισμό και είναι πολύ δύσκολο να το ξεφορτωθείς. Δεν μπορείτε να κάνετε πολλά γι 'αυτό, αλλά περιμένετε μέχρι να βγει από το σύστημά σας. Ευτυχώς, το μεγαλύτερο μέρος της έντονης μυρωδιάς προέρχεται από το ακατέργαστο σκόρδο, οπότε αν χρησιμοποιείτε μικρά ποσά στο μαγείρεμα, θα είστε σε θέση να αποφύγετε την κακή αναπνοή και να τρώτε υγιεινά ταυτόχρονα. Το μαγειρεμένο σκόρδο δίνει καλή γεύση στο φαγητό σας.

3. Ψάρια

Τα ψάρια είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λίπη και πρέπει να καταναλώνονται τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Ωμέγα-3 λίπη είναι καλό για την καρδιά σας και τα αιμοφόρα αγγεία. Τα ψάρια έχουν χαμηλές θερμίδες και περιέχουν υψηλές ποσότητες πρωτεϊνών. Για να διατηρήσετε όλα τα οφέλη από την κατανάλωση ψαριών, θα πρέπει επίσης να εξετάσετε την προετοιμασία με τρόπο που θα διατηρήσει όλα τα υγιή οφέλη. Μην χρησιμοποιήσετε τη δικαιολογία "Δεν μου αρέσει το ψάρι" επειδή υπάρχουν στην αγορά όλα τα είδη ψαριών και σίγουρα θα βρείτε κάτι για το γούστο σας.


4. Αμύγδαλα

Γλυκά αμύγδαλα με πυρήνα 3

Τα αμύγδαλα περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Ε που είναι πολύ ωφέλιμες για το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Μόνο μια χούφτα από αυτά τα νόστιμα καρύδια θα μειώσει τις επιπτώσεις του καθημερινού άγχους σας. Μπορούν επίσης να συμβάλλουν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Μια μελέτη έδειξε ότι τα αμύγδαλα είναι καλά για τη διατήρηση της λεγόμενης "κακής" χοληστερόλης σε ισορροπημένο επίπεδο. Η εισαγωγή αμυγδάλων στη διατροφή σας δεν πρέπει να είναι τόσο δύσκολη, επειδή γευματίζουν πραγματικά καλά.

5. Γλυκοπατάτες

Το μεγαλύτερο όφελος για την υγεία τους είναι ότι είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Η τακτική λήψη ινών μειώνει τον αριθμό των περιπτώσεων δυσκοιλιότητας και τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του ορθού και του κόλου. Συνιστάται να τα φάτε με τα δέρματα για τη μέγιστη πρόσληψη ινών. Αυτό το λαχανικό είναι επίσης πλούσιο σε β-καροτένιο που είναι ένα αντιοξειδωτικό. Το καλύτερο για αυτό το υγιεινό φαγητό είναι ότι είναι υπέροχο.


6. Γκρέιπφρουτ

Φρέσκα γκρέιπφρουτ που συγκομίζονται σε ξύλινο τραπέζι

Τρώτε γκρέιπφρουτ για την καθημερινή σας λήψη βιταμίνης C. Η βιταμίνη C είναι ο καλύτερος τρόπος για την καταπολέμηση των ιών. Το γκρέιπφρουτ μπορεί να είναι λίγο πικρό, αλλά μπορείτε πάντα να επιλέξετε εκείνους με μια πιο ήπια γεύση. Αν όχι, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με πορτοκάλια, λεμόνια ή μανταρίνια. Τα εσπεριδοειδή είναι επίσης ευεργετικά για το πεπτικό σας σύστημα και μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι σας κάνουν να μυρίσετε καλύτερα. Προσθέστε εσπεριδοειδή στον κατάλογο τροφίμων και απολαύστε την υγιεινή φρουτοσαλάτα σας. Μπορείτε πάντα να προσθέσετε λίγο μέλι στην κορυφή για καλύτερη γεύση.

7. Γιαούρτι

Η συνιστώμενη πρόσληψη πρέπει να είναι τουλάχιστον ένα φλιτζάνι την ημέρα. Όταν αγοράζετε γιαούρτι βλέπετε την ετικέτα για να βεβαιωθείτε ότι περιέχει ενεργές καλλιέργειες. Αυτές οι ενεργές καλλιέργειες είναι υγιή βακτηρίδια που κρατούν το εντερικό σας σύστημα ισορροπημένο και λιγότερο εκτεθειμένο σε άλλα επιβλαβή βακτήρια. Το γιαούρτι είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη D που μπορεί να μειώσει σημαντικά τις πιθανότητές σας να κρυώσει. Το πεπτικό σας σύστημα είναι υπεύθυνο για την καλή λειτουργία ενός μεγάλου μέρους του ανοσοποιητικού σας συστήματος, έτσι εάν τα έντερά σας εκτίθενται σε μικρόβια, αυτό μπορεί να αντανακλάται στη γενική υγεία σας. Συνιστάται να παίρνετε απλό γιαούρτι και όχι τις αρωματικές ποικιλίες αφού αργότερα είναι πλούσιες σε ζάχαρη.

8. Μπρόκολα

Αυτή είναι η καλύτερη εποχή του χρόνου για να φάει το μπρόκολο. Διατίθεται παντού και σε λογικές τιμές. Το μπρόκολο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα ή για παρασκευή σαλατών. Είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για να προσθέσετε στα γεύματά σας. Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και άλλους αντικαρκινικούς παράγοντες. Θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και θα σας κάνει λιγότερο δεκτικούς για ιούς και μικρόβια. Τρώγοντας μπρόκολο και πράσινα γενικά δεν θα σας κάνει μόνο πιο υγιείς, θα σας κάνει επίσης πιο όμορφο.Μελέτες έχουν δείξει ότι το μπρόκολο σας βοηθά να παράγετε περισσότερο σμήγμα που λειτουργεί ως φυσικό μαλακτικό μαλλιών. Περιέχει επίσης φολικές ουσίες που είναι καλές για την καταπολέμηση της κατάθλιψης και τη διατήρηση των κυττάρων του εγκεφάλου σας.

Θα θέλατε να μοιραστείτε κάποιες σκέψεις σχετικά με αυτό το θέμα; Τι υγιεινά τρόφιμα δύναμης θα συνιστούσατε στην κοινότητά μας και γιατί; Αφήστε τις προτάσεις σας στην παρακάτω παράγραφο σχολίων.

War & Human Nature: Crash Course World History 204 (Σεπτέμβριος 2020)


Ετικέτες: συμβουλές υγείας υγιεινό φαγητό

Σχετικά Άρθρα