Acai (προφέρεται ah-sigh-ee) μούρο είναι ένα μικρό πορφυρό φρούτο που μοιάζει με μαύρο σταφύλι. Προέρχεται από την παλάμη acai, η οποία αναπτύσσεται στις χώρες της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής, κυρίως στο τροπικό δάσος του Αμαζονίου.
Αυτό το ώριμο και ζουμερό μικροσκοπικό φρούτο είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, τα οποία το σώμα μας χρειάζεται για να λειτουργεί σωστά και να διατηρεί την καλή υγεία. Στην πραγματικότητα, το Acai Berry θεωρείται ένα από τα σούπερ-τρόφιμα της φύσης λόγω της εξαιρετικής χημικής σύνθεσής του.
Acai Berry οφέλη για την υγεία είναι πολυάριθμες και είναι σχεδόν αδύνατο να τους ονομάσουμε όλα σε ένα μέρος. Ωστόσο, οι παρακάτω παρατίθενται ορισμένες από τις σημαντικότερες.
1. Αντιοξειδωτικές ιδιότητες του Acai Berry
Τα περισσότερα από τα οφέλη υγείας Acai Berry συνδέονται με το υψηλό περιεχόμενο αντιοξειδωτικό.
Acai Berry είναι εξαιρετικά πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ενώσεις γνωστές ως ανθοκυανίνες και πολυφαινολικά φλαβονοειδή.
Οι ανθοκυάνες είναι υπεύθυνες για το πορφυρό χρώμα του μούρου Acai και έχουν απίστευτες αντιοξειδωτικές δυνάμεις, χρήσιμες στην καταπολέμηση καρδιαγγειακών παθήσεων και καρκίνων. Συνεργάζονται με αντιοξειδωτικά φλαβονοειδή για να εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες και να προστατεύουν το σώμα μας από πολλές ασθένειες και πρόωρη γήρανση.
Τα παραπάνω αντιοξειδωτικά μπορούν να βοηθήσουν το σώμα μας να απαλλαγούμε από επικίνδυνες τοξίνες, όπως τα εντομοκτόνα, τα μυκητοκτόνα, τα βαρέα μέταλλα, το χλωροφόρμιο, τους βιομηχανικούς ρύπους και άλλες χημικές ουσίες, οι οποίες αποτελούν μερικές από τις κύριες αιτίες πολλών διαταραχών και ασθενειών στο ανθρώπινο σώμα.
Στην πραγματικότητα, μερικές έρευνες έχουν δείξει ότι τα μούρα acai έχουν πολύ μεγαλύτερη αντιοξειδωτική ικανότητα από τα βακκίνια, τα σμέουρα, τα βατόμουρα, τις φράουλες ή τα βατόμουρα.
Η κατανάλωση άφθονων μούρων acai μπορεί επομένως να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, να προστατεύσει από βλάβες από ελεύθερες ρίζες, να αποτρέψει την πρόωρη γήρανση και να κρατήσει πολλές ασθένειες στον κόλπο!
2. Χοληστερόλη και καρδιακή υγεία
Το Acai Berry είναι πλούσιο σε ελαϊκά (ωμέγα-9) και λινελαϊκά (ωμέγα-6) οξέα.
Και οι δύο ανθοκυανίνες και ωμέγα-6 και ωμέγα-9 λιπαρά οξέα έχουν δείξει ότι έχουν την ικανότητα να μειώνουν την LDL (κακή χοληστερόλη) και να αυξάνουν την HDL (καλό επίπεδο χοληστερόλης).
Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που βρίσκονται στα μούρα acai είναι επίσης χρήσιμη στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, καθώς βοηθά στην εξάλειψη της χοληστερόλης, του λίπους και των τοξινών από το σώμα.
Τα μούρα Acai είναι επίσης μια πολύ καλή πηγή φυτικών στερολών που λειτουργούν μαζί με ωμέγα-6 και ωμέγα-9 λιπαρά οξέα για την πρόληψη καρδιακών παθήσεων, μειώνοντας παράλληλα τον κίνδυνο σχηματισμού θρόμβων αίματος και βελτιώνοντας την κυκλοφορία του αίματος.
3. Πεπτικό σύστημα
Όντας εξαιρετικά υψηλή σε διαιτητικές ίνες, το Acai Berry μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση ενός υγιούς πεπτικού συστήματος.
Τα μούρα Acai μπορούν να βοηθήσουν στην πέψη των τροφών και να επιτρέψουν την σωστή εξάλειψη των αποβλήτων από το παχύ έντερο. Μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου και των αιμορροΐδων, και να ανακουφίσουν τη δυσκοιλιότητα.
4. Ανοσοποιητικό Σύστημα και Πρόληψη του Καρκίνου
Ένα άλλο μεγάλο πλεονέκτημα για την υγεία των καρπών acai έγκειται στην ικανότητά τους να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται σε αυτά τα μικροσκοπικά φρούτα έχουν την ικανότητα να καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και να υπερασπίζονται το σώμα μας από ιούς, βακτήρια και παράσιτα, αποτρέποντας έτσι πολλές ασθένειες και λοιμώξεις. Όλα αυτά βοηθούν το ανοσοποιητικό σύστημα να παραμένει ισχυρό και να λειτουργεί καλύτερα.
Acai μούρα είναι επίσης πολύ πλούσια σε βιταμίνη C και ellagic οξύ, τα οποία δρουν συνεργικά με αντιοξειδωτικές ανθοκυανίνες και acai μούρο πολυφαινόλες για την καταπολέμηση των καρκίνων. Όλες αυτές οι ενώσεις έχουν την ικανότητα να μειώνουν τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων και να προάγουν τον θάνατο των κυττάρων του όγκου
5. Διαδικασία γήρανσης και φροντίδα του δέρματος
Η τακτική κατανάλωση μούρων acai μπορεί επίσης να βοηθήσει στην καταπολέμηση της πρόωρης γήρανσης στο σώμα.
Στην πραγματικότητα, είναι τόσο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, τα μούρα Acai μπορούν να επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης και να μειώσουν την κυτταρική οξειδωτική βλάβη που προκαλείται από διαφορετικούς εσωτερικούς και εξωτερικούς επιβλαβείς παράγοντες, όπως ακτίνες UV, χημικοί ρύποι, πρόσθετα τροφίμων, καπνός τσιγάρων κ.ο.κ.
Με άλλα λόγια, τα μούρα acai έχουν την ικανότητα να ελαχιστοποιούν τη ζημιά που προκαλείται από το οξειδωτικό στρες, το οποίο προκλήθηκε από τις επιθέσεις των ελεύθερων ριζών.
Στην πραγματικότητα, το Acai Berry Oil περιέχεται σε πολλές σημαντικές αντιγηραντικές κρέμες προσώπου και σώματος και λοσιόν. Μειώνει την εμφάνιση των ρυτίδων και των σακχάρων, και δίνει στο δέρμα μια πιο υγιή και πιο νεανική λάμψη.
6. Δραστηριότητα του εγκεφάλου
Μελέτες έχουν δείξει ότι τα μούρα acai έχουν αποτελέσματα ενίσχυσης του εγκεφάλου, και πάλι λόγω των αντιοξειδωτικών τους ενώσεων, όπως οι ανθοκυανίνες και οι πολυφαινόλες. Αυτές οι ενώσεις δρουν παράλληλα για την προστασία των εγκεφαλικών κυττάρων από τη βλάβη και την επιβράδυνση της σχετιζόμενης με την ηλικία γνωσιακής παρακμής.
Η κατανάλωση μούρων acai μπορεί επίσης να βοηθήσει στη βελτίωση της μνήμης και της συγκέντρωσης, και να προκαλέσει καλό ύπνο.
7. Αυξημένη ενέργεια και αντοχή
Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά, τα μούρα acai έχουν επίσης την ικανότητα να αυξάνουν τα επίπεδα ενέργειας και αντοχής.
Βοηθούν το σώμα να απαλλαγεί από τοξίνες, μειώνοντας με αυτόν τον τρόπο την κόπωση, τον λήθαργο και την απάθεια.
Είναι επίσης πλούσιοι σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και υγιή λίπη, τα οποία συμβάλλουν στη διατήρηση υψηλών ενεργειακών επιπέδων, βελτιώνοντας παράλληλα τη συνολική απόδοση στην καθημερινή ζωή.
Acai Berry είναι επίσης κοινώς αναφέρεται από τους ντόπιους ως "Amazon Rainforest Viagra", όπως πιστεύεται ότι αυξάνουν τη λίμπιντο και την ώθηση του σεξουαλικού κινήματος. Ο λόγος για αυτό πιθανώς έγκειται σε αυξημένα επίπεδα αντοχής, τα οποία επιταχύνουν την κυκλοφορία του αίματος και ενισχύουν τη ροή ενέργειας.
Τώρα, δεν είστε περίεργοι να δοκιμάσετε αυτά τα εκπληκτικά και νόστιμα μικρά φρούτα; Ενημερώστε μας στο παρακάτω τμήμα σχολίων. Θα θέλαμε να ακούσουμε τι σκέφτεστε γι 'αυτούς!
