4 Συνταγές Δείπνο Χαμηλής Calorie για Δύο

4 Συνταγές Δείπνο Χαμηλής Calorie για Δύο
Μου έμαθε πάντα ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και ότι είναι καλύτερο να ξεχάσεις το δείπνο. Ωστόσο, ποτέ δεν κατάφερα να φάω δείπνο, αλλά βρήκα μερικές συνταγές δείπνου χαμηλών θερμίδων. Εδώ είναι.

1. Σαλάτα Caprese

Το Insalata Caprese ή η σαλάτα Caprese είναι μια νόστιμη ιταλική σάλτσα που μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό δείπνο χαμηλών θερμίδων. Δεν μπορεί να γίνει ευκολότερο, αλλά να έχετε κατά νου ότι για τους περισσότερους ανθρώπους έρχεται ως επιλογή μόνο εάν είχαν κανονικό γεύμα.

Το Caprese παρασκευάζεται με μοτσαρέλα, ντομάτες, φρέσκο ​​βασιλικό και ελαιόλαδο. Αυτό είναι όλα - τέσσερα συστατικά. Κόψτε τις ντομάτες και τη μοτσαρέλα σε φέτες ½ cm και τα τοποθετήσετε σε ένα πιάτο για να επικαλυφθούν. Πασπαλίζουμε με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και αλάτι για γεύση. Προσθέστε φρέσκα φύλλα βασιλικού ολόκληρα ή ψιλοκομμένα και απολαύστε μια νόστιμη σαλάτα.

Είναι καλύτερα να σερβίρετε αυτή τη σαλάτα με ψωμί σκόρδου ή ψωμί ολικής αλέσεως ψιλοκομμένο στο φούρνο με λίγο ελαιόλαδο. Μην ανησυχείτε πάρα πολύ για τις θερμίδες στο λάδι, το ελαιόλαδο είναι πραγματικά καλό για σας. Φυσικά, όσο το χρησιμοποιείτε μέτρια.


2. Στήθη κοτόπουλου στη σχάρα

πηγήπηγή

Τα στήθη κοτόπουλου είναι ένα από τα καλά κρέατα που ακόμη και οι διατροφολόγοι λένε ότι πρέπει να φάτε. Δεν είναι πολύ πλούσια σε θερμίδες, και περιέχουν πολλά συστατικά που είναι καλό για σας. Προετοιμάστε ένα δείπνο χαμηλών θερμίδων με στήθη κοτόπουλου στη σχάρα.

Είναι καλύτερο να έχετε μια πραγματική σχάρα ή τουλάχιστον μια ψησταριά για να προετοιμαστείτε αυτό. Κόψτε το κρέας σε λεπτές φέτες και αλατοπιπερώνετε με γεύση. Απλώστε ένα λεπτό στρώμα ελαιολάδου πάνω από κάθε κομμάτι - αυτό είναι πολύ καλύτερο από το να λιπαίνετε τη σχάρα επειδή το πετρέλαιο παίρνει ανάμεσα στις πλευρές της σχάρας και καταλήγετε με περισσότερα από όσα θέλετε. Ψήστε το κρέας για 2-3 λεπτά σε κάθε πλευρά. Προσέξτε να μην στεγνώσετε.

Σερβίρετε ένα μεγάλο μπουκάλι σαλάτα της επιλογής σας με ψητό κοτόπουλο. Προσωπικά προτιμώ ένα μίγμα από καρότο, λάχανο, κόκκινο λάχανο και κουνουπίδι. Τρίψτε το καρότο, κόψτε το λάχανο και ξεχωρίστε το κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια. Περιέχετε αλάτι, ελαιόλαδο και ξύδι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σπόρους κολοκύθας χωρίς κέλυφος σε αυτή τη σαλάτα, δίνουν μια έξοχη γεύση.


3. Tortillas κοτόπουλου και λαχανικών

tortillas

Αγαπώ απόλυτα αυτή τη συνταγή. Χρειάζονται μόνο 15 λεπτά για να προετοιμαστείτε, και στη συνέχεια απλά κάθεστε και τρώτε. Είναι φρέσκο, είναι υγιές και είναι πολύ νόστιμο. Εδώ είναι πώς κάνετε κοτόπουλο και λαχανικά τορτίγια.

Χρειάζεστε: 1 συσκευασία τορτίγας σιταριού, ½ λίβρα στήθη κοτόπουλου, 1 αγγούρι, 1 μεγάλο καρότο, 2 ντομάτες, 1 πιπεριά, μαρούλι και σάλτσα ταρτάρ. Κόψτε το κοτόπουλο σε λεπτές λωρίδες και τα τηγανίζετε σε 1 κουταλιά ελαιόλαδου. Κόψτε το καρότο, το αγγούρι και την πιπεριά σε λωρίδες επίσης και κόψτε τη ντομάτα. Ξεχωρίστε 4 φύλλα του μαρουλιού. Ζεσταίνουμε 4 τορτίγες.


Γεμίστε κάθε τορτίγλα ως εξής: φύλλο μαρουλιού, κοτόπουλο, λαχανικά και 1 κουταλιά σούπας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Μην ανησυχείτε πάρα πολύ. έχει περίπου 20 θερμίδες ανά κουτάλι σούπας. Αναποδογυρίστε τις τορτίγες και σερβίρετε με φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού. Yummy!

4. Σουβλάκια γαρίδας με γλυκό καλαμπόκι

Αυτή είναι μια μεγάλη συνταγή δείπνου χαμηλών θερμίδων. Είναι διαφορετικό από το κανονικό κοτόπουλο, οπότε είναι πολύ καλό να διαλύσουμε τη μονοτονία και είναι επίσης πολύ νόστιμο.

Για να κάνετε αυτό το δείπνο χαμηλών θερμίδων για δύο, θα χρειαστείτε: 12 ξεφλουδισμένες γαρίδες, 1 λεμόνι, αλάτι, ελαιόλαδο και ½ λίβρα κατεψυγμένου γλυκού καλαμποκιού. Πιέστε το χυμό λεμονιού και ανακατέψτε με ελαιόλαδο και αλάτι. Αφήστε τις γαρίδες σε αυτή τη μαρινάδα για 10 - 15 λεπτά. Συνδέστε τρεις γαρίδες σε κάθε σουγιά και φτιάξτε 4 σουβλάκια. Γκριλ σε μια προθερμασμένη σχάρα μέχρι ροζ και σταθερή.

Μαγειρέψτε το καλαμπόκι, το βράστε με αλάτι στη γεύση σας και σερβίρετε με σουβλάκια γαρίδας. Μπορείτε επίσης να εξυπηρετήσετε τα σουβλάκια γαρίδας με λευκή σαλάτα φασολιών ή σαλάτα πατάτας, αλλά έχετε κατά νου ότι είναι λίγο πιο πλούσια σε θερμίδες.

Σου αρέσουν? Πώς προέκυψαν;

How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work! (Σεπτέμβριος 2020)


Ετικέτες: ιδέες δείπνου

Σχετικά Άρθρα